Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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15 / a cura di Giuliana Bonomo
Roma - Curcio, 1976
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

I 15 anni della Delegazione di Vigevano - 1986-2001 / Accademia italiana della cucina
Vigevano - G. Casonato, 2001
Testo Monografico

15. sette giorni della gastronomia astigiana - settembre - ottobre 1986 / organizzata dall'Ente provinciale per il turismo con la collaborazione dell'Ente per la valorizzazione dei vini astigiani, dell'Unione commercianti, con la consulenza tecnica della delegazione di Asti dell'Accademia Italiana della Cucina
Asti, Ente provinciale per il turismo di Asti, stampa 1986
Testo Monografico

150 anni di unità - l'alimentazione - cultura e storia di un popolo - atti del convegno
Pisa - Il Campano Arnus university books, 2012
Testo Monografico

150 ricette della cucina tipica polistenese / A cura della Pro-Loco di Polistena
Luogo di pubblicazione non indicato (Polistena) - (s.n.). (stampa - Tip. Rodofili-Fazzari), 2000
Testo Monografico



155 ricette di casa mia
Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1996
Incluso in > Cucina toscana
Testo Monografico

15- Pas-Pic
Roma - Curcio, (198.)
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / (a cura di) Giuliana Bonomo
Testo Monografico

15- Pes-Poll
Roma - A. Curcio, 1983
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

15- Piz-Pom
Roma - Selemark, (198.)
Incluso in > La buona cucina - enciclopedia della cucina internazionale / (a cura di Giuliana Bonomo)
Testo Monografico

16 / a cura di Giuliana Bonomo
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico



16- Pic-Por
Roma - Curcio, (198.)
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / (a cura di) Giuliana Bonomo
Testo Monografico

16- Poll-Pum
Roma - A. Curcio, 1983
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

16- Pom-Ris
Roam - Selemark, (198.)
Incluso in > La buona cucina - enciclopedia della cucina internazionale / (a cura di Giuliana Bonomo)
Testo Monografico

17 / a cura di Giuliana Bonomo
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

17- Por-Ric
Roma - Curcio, (198.)
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / (a cura di) Giuliana Bonomo
Testo Monografico