Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 17 di 4183       
%



seguito CUCINA [pagina inizio voce]

(Novara) - Idea donna, stampa 1989
Incluso in > I tuoi menu - enciclopedia illustrata della cucina
Testo Monografico

Milano - Rizzoli, c1994
Incluso in > C'era una volta il dolce - cucina regionale italiana / (ricette di Fernanda Gosetti)
Testo Monografico

(Luogo di pubblicazione non indicato - Coop, 1993 )
Incluso in > I grandi della cucina italiana - i piu famosi cuochi e gastronomi d'Italia, i loro segreti e 50 tra le ricette piu famose della storia della cucina italiana
Testo Monografico

Novara - De Agostini-Idea donna, ©2001, stampa 2002
Incluso in > Crea & decora la tua cucina in miniatura
Testo Monografico

Firenze - Bonechi, (2005)
Incluso in > Cucina e tradizioni del Piemonte
Testo Monografico



Perugia - Ali&No, c2006
Incluso in > Le torri della cucina / Gerardo Antelmo, Alessandra Capogna
Testo Monografico

Milano - Cairo, 2009
Incluso in > 322 ricette leggere e gustose - il meglio della cucina naturale, facile da preparare, buona da mangiare
Testo Monografico

Milano - Mondadori, 2009
Incluso in > Il grande libro dei cuochi - tecniche e ricette nella scuola di cucina dei piu grandi chef del mondo
Testo Monografico

2 / (testi di Giuliana Bonomo e Pino Agostini)
(Milano) - Mondadori, 2006
Incluso in > Come avere successo in cucina - il manuale illustrato con le tecniche, le preparazioni di base e i metodi di cottura / (testi- Giuliana Bonomo e Pino Agostini)
Testo Monografico

2 / a cura dell'Associazione malacologica messinese
Messina - (s.n.), 1983 ( Messina - Industria poligrafica della Sicilia)
Incluso in > I molluschi in cucina / a cura dell' Associazione Malacologica messinese
Testo Monografico



2 / a cura di Emilio Faccioli
Milano - Il polifilo, (1966)
Incluso in > Arte della cucina - libri di ricette, testi sopra lo scalco, il trincinante e i vini dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli
Testo Monografico

2 / a cura di Giuliana Bonomo
Roma - Curcio, c1976
Incluso in > Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

2 / a cura di Itala Testa
Cagliari - Altair, 1982
Incluso in > Cucina di Sardegna / a cura di Itala testa
Testo Monografico

2 / a cura di Itala Testa
Cagliari - Altair, 1983
Incluso in > Cucina di Sardegna / a cura di Itala testa
Testo Monografico

2 / Adolfo Giaquinto
Roma - Tipografia della Minerva, 1899
Incluso in > La cucina di famiglia - raccolta di ricette pratiche e consigli per ben cucinare / Adolfo Giaquinto
Testo Monografico