Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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I (menu del porto - luoghi d'elezione della cucina marinara locale)
Roma - Ministero per le politiche agricole, (19..)
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(Parte prima)
Verona - Il Giornale di Vicenza, 1988
Incluso in > La cucina veneta - guida alla riscoperta delle ricette piu originali della nostra cucina / a cura di Giovanni Capnist e Anna Dolcetta
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Il (piccolo ricettario di cucina)
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Simmenthal, (1952 )
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(Raccolta di ricette di cucina Cirio)
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Cirio, stampa 1955 (Firenze - Vallecchi)
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(Ricette di cucina)
(S.l) - Simmenthal, (1951 )
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(Speciale pasta - 365 ricette di pasta - una ricetta per ogni giorno dell'anno) / (a cura di Vincenzo Buonassisi e Enrico G. Pistolese)
Milano - Crochet, (1984 )
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Copertine
Novara - De Agostini-Idea donna, 1997
Incluso in > Il tesoro della nostra cucina
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A bocca dolce - ricette di dolci popolari toscani / a cura di Girolamo Perticoni
Firenze - Libreria editrice fiorentina, 1992?
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A caccia del pesce spada - tra Scilla e Cariddi nel mare dei miti omerici - atti del 1. convegno internazionale, Reggio Calabria, 4-7 giugno 1998 / Accademia Italiana della Cucina
Milano - Accademia Italiana della Cucina, stampa 1999 (Roma - Grafica Giorgetti)
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A caccia del pescespada- tra Scilla e Cariddi nel mare dei miti omerici - atti del 1. Convegno internazionale - Reggio Calabria, 4-7 giugno 1998 (a cura di Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 1999
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A cena con gli amici - secondi di carne e di pesce
Milano ; Firenze - Giunti Demetra, 2014
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A cena dai nonni - quarantotto ricette semplici e genuine della vecchia cucina contadina puegnaghese / a cura del Club 3P
Verona - Stimmgraf, 1982
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A cena dai nonni - una sessantina di ricette semplici e genuine della vecchia cucina contadina puegnaghese / a cura del Club 3P di Puegnago del Garda (Brescia)
Verona - Stimmgraf, 1983
Testo Monografico

A cena dai nonni - una sessantina di ricette semplici e genuine della vecchia cucina contadina puegnaghese / a cura del Club 3P di Puegnago del Garda (Brescia)
Verona - Stimmgraf, pref. 1989
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A deux en cuisine / Marion Beilin, David Batty ; stylisme Valerie Lhomme ; photographies Francis Hammond
Paris - Solar, 2005
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