Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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La cucina italiana - Formaggi
Casale Monferrato - Piemme, 2003
Testo Monografico

La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
, Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

La cucina italiana - gli antipasti
Milano - Sperling & Kupfer, 1995
Testo Monografico

La cucina italiana - Grandi vini e ricette delle regioni italiane
Casale Monferrato - Piemme, c2005
Testo Monografico

La cucina italiana - gusto e benessere a tavola
Milano - RCS libri, 2012-
Testo Monografico



La cucina italiana - Il libro dei dolci
Casale Monferrato - Piemme, 2004
Testo Monografico

la CUCINA italiana - il mensile di gastronomia con la cucina in redazione
, Anno 61
Testo Monografico

Cucina italiana - le migliori ricette illustrate
Firenze (etc.) - Giunti, 2003
Testo Monografico

La Cucina Italiana - miele
Casale Monferrato - Piemme, (2006)
Testo Monografico

La cucina italiana - passione e tradizione a tavola
Milano - RCS libri, 2012
Testo Monografico



Cucina italiana - pasta
Parma - Food, 2005
Testo Monografico

La cucina italiana - ricettario 2003 - agenda, ricette, menu, consigli / a cura di Allan Bay
Casale Monferrato - Piemme, c2003 i.e. 2002
Testo Monografico

La cucina italiana - sapore di mare - le migliori ricette per cucinare pesci, crostacei e molluschi
Casale Monferrato - Piemme, ©2005
Testo Monografico

La cucina italiana - storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari
Testo Monografico

La cucina italiana - tartufo
Casale Monferrato - Edizione Piemme, c2004
Testo Monografico