Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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47- Cucina rustica
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
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Cucina rustica - ricette all'aria aperta
Firenze - Bonechi, ©2004
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La cucina rustica ghemmese
Ghemme - Associazione Pro-Ghemme, stampa 1985
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La cucina salentina - storia, ricette, curiosità / a cura di Associazione culturale Officine Ergot
Rimini - NdA, (2005)
Testo Monografico

La cucina sana e leggera
Colonia - Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft, (s.d.)
Testo Monografico



Cucina sana per un cuore sano
Bergamo - Larus, 2002
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La cucina sarda
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.
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La cucina sarda - le ricette e i grandi sapori dell'autentica tradizione gastronomica della Sardegna / (fotografie- Adriano Mauri ; preparazione dei piatti fotografati- Achille Pinna)
Cagliari - Edizioni della Torre, 2010
Testo Monografico

Cucina sarda - ricettario / a cura di Pietro Oliva e Maria Giovanna Poli
Firenze - Demetra, 2004
Testo Monografico

La cucina sarda - ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton Compton, 2011
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La cucina sarda - sapori, aromi, colori - un favoloso viaggio gastronomico nel cuore del Mediterraneo / (a cura di Paolo Piazzesi
Firenze - Bonechi, ©2002
Testo Monografico

La cucina sarda - sapori, aromi, colori - un favoloso viaggio gastronomico nel cuore del Mediterraneo / (a cura di Paolo Piazzesi)
Firenze - Bonechi, ©2007
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La cucina sarda - sapori, aromi, colori- un favoloso viaggio gastronomico nel cuore del Mediterraneo
Firenze - Bonechi, ©2004
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La cucina sarda della salute
Cagliari - L'Unione Sarda
Testo Monografico

La Cucina sarda in 450 ricette tradizionali./Alessandro Molinari Pradelli
Roma- Newton & Compton, 2013
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