Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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La cucina toscana
Firenze - Bonechi, 2003
Testo Monografico

La cucina toscana
Luogo di pubblicazione non indicato - Plurigraf, 2003
Testo Monografico

Cucina Toscana 2 - ricette particolari per ghiottoni e buongustai
Firenze - Libreria editrice fiorentina, 2000
Testo Monografico

Cucina toscana - 155 ricette di casa mia
Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1992
Testo Monografico

Cucina toscana - 155 ricette di casa mia
Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1995
Testo Monografico



Cucina toscana - 155 ricette di casa mia
Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1996
Testo Monografico

La cucina toscana - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori
Firenze - Bonechi, ©2003
Testo Monografico

La cucina toscana - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori
Firenze - Bonechi, c2004
Testo Monografico

La cucina toscana - ricette, prodotti tipici, vini, formaggi, liquori
Firenze - Bonechi, ©2008
Testo Monografico

Cucina toscana tra nouvelle cuisine e cucina mediterranea - atti del Convegno internazionale - Lucca, 7 luglio 1984
Lucca - M. Pacini Fazzi, 1984
Testo Monografico



Cucina tradizionale
Milano - Cigra 2003, (2008)-
Pubblicazione Periodica

Cucina tradizionale abruzzese - nelle ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / raccolte e rielaborate da Antonio Di Lello e Antonio Stanziani
Pescara - Carsa, stampa 1998
Testo Monografico

La cucina tradizionale con Plurimix Bosch / a cura di Rosa Maria Ferrari
Verona - S.EL.CA., 2000
Testo Monografico

La cucina tradizionale degli altopiani maggiori d'Abruzzo
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1993
Testo Monografico

La cucina tradizionale dell'Ennese / a cura di Ida Amaradio, Tommaso D'Alba, Guido Di Prima
Cefalù - L. Misuraca, 1977
Testo Monografico