Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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(12)- Lazio
Milano - RCS, 2014
Incluso in > La grande cucina italiana - le ricette regionali presentate da Carlo Cracco
Testo Monografico

5- Lazio / (a cura di Fabiano Guatteri)
Milano - Corriere della Sera, 2005
Incluso in > La grande cucina regionale / (a cura di Fabiano Guatteri)
Testo Monografico

8- Lazio / (testi- Barbara Antognini ... ed altri ; ricette- Annalisa Barbagli)
Milano - Il Sole 24 Ore, 2007
Incluso in > L' Italia del Gambero Rosso
Testo Monografico

9- Lazio / Gualtiero Marchesi
Milano - A. Mondadori, (1992 )
Incluso in > La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi
Testo Monografico

Lazio - le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini
Milano - Boroli, 2007
Testo Monografico



Lazio.
Incluso in > Ricettario nazionale delle cucine regionali italiane / a cura di Accademia italiana della cucina
Testo Monografico

Leggi e cucina
Palermo - Il Vespro, 1979
Testo Monografico

Leggi e cucina
Palermo - Il vespro, 1979
Testo Monografico

Leggi e cucina 1 - Palermo - Il Vespro, 1979. 100p. 17 cmq
Testo Monografico

Leggi e cucina 2 / Palermo - Il Vespro, 1979. 100p. 17cm.
Testo Monografico



Leggi e cucina 3 / Palermo - Il Vespro, 1979. p.102 ; 17 cm
Testo Monografico

Legni utilizzati per la costruzione di manufatti da cucina (reperti archeoxilologici, Emilia Romagna, epoca romana ed eta medievale) / Concetta Maria Venezia ... (ed altri)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 2006)
Testo Monografico

( Lego Duplo - Cucina)
(Billund) - Lego, (2002 )
Saggio Monografico Multimediale

Legumi e cerali in cucina
Milano - Gribaudo, 2011
Testo Monografico

34- Legumi e cereali
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico