Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina
Bologna - Editare, 1992 -
Pubblicazione Periodica

33- Menù per bambini
Milano - Il giornale, (2005)
Incluso in > La grande cucina italiana
Testo Monografico

Menù per le grandi occasioni
Novara - De Agostini-Idea donna, ©1994
Incluso in > In cucina con fantasia
Testo Monografico

Menù per tutti i gusti - ricettario 2005/06 Scuola elementare Gentilino
Testo Monografico

I menù per un invito
Milano - A. Mondadori, 1993
Incluso in > Guida cucina. Gli speciali
Testo Monografico



Menù per una cucina etica ... e gustosa - Menù senza alcun prodotto di origine animale
Mirano (VE) - Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana, (2010?)
Testo Monografico

Menù tipici della cucina regionale italiana, premiati con il Trofeo del Ministero del turismo alla Expo CT Milano dal 1966 al 1971
Milano - Expo CT 72, (1972)
Testo Monografico

Menú per le grandi occasioni
Milano - Selezione dal Reader's Digest, stampa 1992
Testo Monografico

Meravigliose erbe - cucina, bellezza, salute - guida pratica dalla A alla Z
Milano - Editoriale del drago, 1987
Testo Monografico

Mercati di Roma
(Roma - Ricciardi & Associati), 2003 (Roma - Grafica Giorgetti)
Testo Monografico



Mercato di mezzo - la fabbrica della cucina bolognese / a cura di Massimo Montanari ; ricerche di Laura Fenelli e Francesca Pucci Donati
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Coop Adriatica, stampa 2014 (Bologna - Tipografia Negri)
Testo Monografico

Le merende di una volta - dolci e salate
Milano (etc. - Giunti Demetra, 2010
Testo Monografico

Les merveilles de la cuisine africaine / Rose-Marie Mendy ... ed altri
Paris - J. A., 1986 (Casale Monferrato - PPM)
Testo Monografico

Les merveilles de la cuisine asiatique
Paris - Les éditions du Jaguar, ©1986 (Casale Monferrato - PPM)
Testo Monografico

28- Mescolato, non shakerato
Roma - La cucina di Repubblica, 2012
Incluso in > Quaderno di cucina
Testo Monografico