Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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3- Menu marinaro / regia Giovani Pastore
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondadori, c2005
Incluso in > A scuola di cucina con Anna Moroni / regia Giovani Pastore
Audiovisivo

Menu nel bicchiere / (montaggio e regia Luca Orioli, Gianmaria Carrara ; direzione della fotografia Lorenzo Giglio ; musiche Marcello Muscolino
(Milano - Trenta, (2010
Audiovisivo

2- Menu rustico / regia Giovani Pastore
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondadori, c2005
Incluso in > A scuola di cucina con Anna Moroni / regia Giovani Pastore
Audiovisivo

6- Menu tradizionale / regia Giovani Pastore
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondadori, c2005
Incluso in > A scuola di cucina con Anna Moroni / regia Giovani Pastore
Audiovisivo

8- Menu, i vini per..
Milano - Rizzoli, 1992
Incluso in > Cucina piu
Testo Monografico



8- Menu, termini tecnici, indice generale delle ricette .
Incluso in > Enciclopedia di cucina - il repertorio di un grande maestro / Armido Ferrandini
Testo Monografico

Menù d'oggi - 2000 ricette per una cucina moderna
Novara - De Agostini-Idea donna, 1994-1995
Testo Monografico

I menù della festa / (a cura di Elisa Fioruzzi)
Lainate - Vallardi, 1990
Testo Monografico

Menù della memoria- della cucina regionale campana - guida ai ristoranti e ai monumenti della Campania / a cura di Antonio Fiore
Napoli - Inac-Ac, c2008
Testo Monografico

45- I menù delle feste
Milano - Il Giornale, 2005
Incluso in > La grande cucina italiana
Testo Monografico



I menù delle feste / (a cura della redazione di Alice cucina)
Roma - Sitcom, 2011
Testo Monografico

I menù delle feste - ricette e idee intorno alla tavola
Milano - Esselunga, (2012 )
Testo Monografico

Vol. 3.- I Menù delle grandi occasioni
(Milano) - Cairo, 2013
Incluso in > Il grande libro della cucina - 1050 ricette naturali e genuine / dalla maestra di cucina Palma D'onofrio
Testo Monografico

12- I menù delle grandi occasioni
Roma - L'Espresso, 2013
Incluso in > La grande cucina vegetariana
Testo Monografico

Menù e ricette di Luigi Veronelli / a cura di Bedi Veronelli
Bergamo - Veronelli editore, c2006
Testo Monografico