Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ricette private - 40 grandi cuochi italiani raccontati in cucina / da Carla Latini
Osimo - MCL editore, c2007
Testo Monografico

Ricette raccontate
Rimini - Idealibri
Testo Monografico

22. Ricette segrete di abbazie e monasteri
Milano - Mondadori, 2012
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

Ricette semplici di cucina povera e abbiente.
Incluso in > Vannoni & friends - ricette semplici di cucina povera e abbiente... / Fulvio Vannoni
Testo a stampa

Ricette senesi - viaggio alla scoperta della cucina tradizionale e dei vini in terra di Siena / (testi Sara Testi)
Firenze - Aska, c2007
Testo Monografico



Ricette sfiziose
Milano - Ulysse network, (2007 )-
Pubblicazione Periodica

Ricette sudamericane
Milano - Sonda, 1992
Testo Monografico

1- Ricette tipiche del Nord-Italia e della Svizzera italiana.
Incluso in > Cucina regionale italiana / (Direzione dell'opera- Emy e Giuseppe Juilland)
Testo Monografico

2- Ricette tipiche dell'Italia meridionale, centrale e insulare .
Incluso in > Cucina regionale italiana / (Direzione dell'opera- Emy e Giuseppe Juilland)
Testo Monografico

Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c1993
Testo Monografico



Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c1994
Testo Monografico

Ricette tipiche della cucina romagnola
Rimini - Raffaelli, c2009
Testo Monografico

Ricette tradizionali - fatte in casa
Milano - Cigra 2003, 2014-
Pubblicazione Periodica

3- Ricette veloci
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

3- Ricette veloci
Novara - De Agostini-Idea donna, ©2003
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico