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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Sano e vegetariano - idee per squisite ricette vegetariane, 3-4 / (con Christoph Michels Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007 Audiovisivo Sano e vegetariano - idee per squisite ricette vegetariane, 5-6 / (con Christoph Michels Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007 Audiovisivo Sano e vegetariano - idee per squisite ricette vegetariane, 7-8 / (con Christoph Michels Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007 Audiovisivo Sano e vegetariano - idee per squisite ricette vegetariane, 9-10 / (con Christoph Michels Marktheidenfeld - Lebe Gesund - Radio Santec, ©2007 Audiovisivo Santi patroni a tavola / Accademia Italiana della Cucina, delegazioni della provincia di Parma ; introduzione di Marco Centenari, Lorenzo Sartorio e Giancarlo Gonizzi Parma - Gazzetta di Parma, 2010 Testo Monografico Sapere sapori - cucina e curiosità del territorio / a cura di M. Lauriero, T. Nardulli (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1997 ) (Capurso - tipografia romana) Testo Monografico Saperi e sapori / a cura di Igles Corelli Faenza - Tools, stampa 1992 Testo Monografico Saperi e sapori - a cena nel convento - presentazione della cucina tradizionale regionale rivisitata in chiave moderna / a cura di Igles Corelli e Dolores Veschi Faenza - Edit Faenza, stampa 1991 Testo Monografico Saperi e sapori - la cucina nella tradizione ebraica (Bologna) - Gedit, (2000 ) Testo Monografico Saperi e sapori- la cucina nella tradizione ebraica (Modena) - Comunità ebraica di Modena e Reggio Emilia, (2005) Testo Monografico Sapevate che il peperone vi aiuta se volete smettere di fumare? e che il peperoncino è una cura efficace contro la depressione? Milano - A. Mondadori, 1987 Testo Monografico Sapevate che il riso è sano, leggero, nutriente in tutti gli stati fisici e a tutte le età? e che in cucina è l'ingrediente più versatile, potendo comparire dall'antipasto al dolce? - Milano - A. Mondadori, 1988 Testo Monografico Sapevate che l'aglio non solo è un versatile rimedio naturale, ma anche un prezioso cosmetico? e che possiede proprietà energetiche? Milano - A. Mondadori, 1987 Testo Monografico Sapore d'Italia ; fotografie- Adriano Bacchella ; testi- Gabriele, Isaia - giro d'Italia in 90 ricette Scarmagno (TO) - Priuli & Verlucca, 2012 Testo Monografico Il sapore delle feste - la cucina di casa e le proposte degli chef Roma - Gambero rosso, 2004 Testo Monografico