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seguito CUCINA [pagina inizio voce] I secondi piatti / chef Paolo Teverini Milano - Finson, ©2005 Audiovisivo 8- Secondi piatti 1 - pesce / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri) Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007 Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.) Audiovisivo 9- Secondi piatti 2 - crostacei e molluschi / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri) Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007 Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.) Audiovisivo 10- Secondi piatti 3 - carni rosse / (regia di Simonetta Tavanti ... ed altri) Roma - Rai Trade Milano - Corriere della Sera,, 2007 Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.) Audiovisivo 11- Secondi piatti 4 - carni bianche / (regia di Simonetta Tavanti ... (ed altri) Roma - Rai Trade ; Milano - Corriere della Sera, 2007 Incluso in > La prova del cuoco - scuola di cucina con Antonella Clerici / (regia di Simonetta Tavanti ... (et al.) Audiovisivo Secondi piatti - la storia, le curiosita e le ricette della cucina di Vicenza - un viaggio alla riscoperta di sapori antichi buoni anche oggi (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Athesis, 2012 Testo Monografico I secondi piatti. Incluso in > I sapori della cucina regionale italiana Testo Monografico I secondi piatti. Indici (Luogo di pubblicazione non indicato ) - TV sorrisi e canzoni, (2005 ) Incluso in > I sapori della cucina regionale italiana Testo Monografico Vol. 2- Secondi terra e mare Livorno - Debatte, 2009 Incluso in > I piatti del cuore - ?la ?cucina degli avanzi - ricette e racconti dalle famiglie toscane / (con una introduzione di Beppe Bigazzi) Testo Monografico 2- Secondi Terra e Mare / con una introduzione di Beppe Bigazzi Livorno - Debatte, 2009 Incluso in > La cucina degli avanzi - ricette e racconti dalle famiglie toscane / con una introduzione di Beppe Bigazzi Testo Monografico I segreti dei dolci Milano - Mondadori Testo Monografico I segreti del cuoco - con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi , (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) Testo Monografico I segreti del dolce - tecniche e ricette per realizzare in casa dessert golosi / (ricette Licia Cagnoni, Simone Rugiati ; fotografie Davide Di Prato, Alberto Rossi Parma ; Milano - Food, stampa 2007 Testo Monografico I segreti del maiale - 60 ricette, i tagli, la lavorazione e tante curiosità Milano - Quadratum, (2003) Testo Monografico I segreti della buona cucina / a cura del mensile La cucina italiana (S.l) - Arena, (1983) Testo Monografico