seguito CUCINA
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Gontier, Mario
A tavola con Maria Cristina di Savoia - storie di re, di posate e di tavole imbandite / Mario Gontier
Pinerolo - Confraternita enogastronomica del Principato d'Acaja, 1994
Testo Monografico
Gordon, Peter
The sugar club cookbooK / Peter Gordon
London - Hodder & Stoughton, ©1997 (printed in Italy)
Testo Monografico
Gori, Elvezia
La classica cucina italiana / Elvezia Gori
Bologna - Ponte nuovo
Testo Monografico
Gori, Elvezia
La cucina emiliana-romagnola e bolognese - in appendice il pranzo di gala / Elvezia Gori
Bologna - Ponte nuovo, 1992
Testo Monografico
Gori, Elvezia
2- Regioni Emilia Romagna, Veneto e Friuli Venezia Giulia - con le ricette delle singole regioni e in appendice i menu per un pranzo di gala / Elvezia Gori
Bologna - Ponte nuovo, 1993
Incluso in > La classica cucina italiana / Elvezia Gori
Testo Monografico
Gori, Elvezia
Le ricette della cucina romagnola e bolognese / Elvezia Gori
Bologna - Pontenuovo, 1984
Testo Monografico
Gori, Elvezia
Le ricette della cucina romagnola e bolognese / Elvezia Gori
Bologna - Pontenuovo, 1986
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
Alla scoperta del gusto - viaggio dentro la cucina astigiana / Giovanni Goria ; (illustrato da Gianni Baratta)
Asti - Omnia, stampa 2007
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
La cucina al tartufo bianco della provincia di Asti - ventiquattro ricette al tartufo / Giovanni Goria
Asti - Amministrazione Provinciale di Asti,, 199.?
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
La cucina del Piemonte - il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria
Padova - F. Muzzio, 1990
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
La cucina del Piemonte - il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria
Padova - F. Muzzio, stampa 1994
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria
Padova - F. Muzzio, 2002
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria ; presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti
Roma - Orme-Tarka, c2012
Testo Monografico
Goria, Giovanni (gastronomo)
In cucina a quattro mani / Giovanni Goria, Claudia Verro ; introduzione di Folco Portinari ; illustrazioni di Raffaella Ape
Torino - Daniela Piazza, (1985)
Testo Monografico
Gorini, Gemello
Manuale del cuoco, ovvero la cucina facile ed economica
Milano - Carlo Barbini Edit., 1886 (Tip. Wilmant di G. Bonelli e C.)
Testo Monografico
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