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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Gleijeses, Vittorio A Napoli si mangia così / Vittorio Gleijeses ; revisione comparata a cura di Lydia Boccia Gleijeses Napoli - Edizioni del Giglio, 1988 Testo Monografico Gleijeses, Vittorio A Napoli si mangia così / Vittorio Gleijeses ; revisione comparata a cura di Lydia Boccia Gleijeses Napoli - La botteguccia, stampa 1990 Testo Monografico Gleijeses, Vittorio Il napoletano in cucina / Vittorio e Lydia Gleijeses Napoli - Societa editrice napoletana, 1979 Testo Monografico Glynn, Joanne Cotti, piano piano / Joanne Glynn ; fotografie di Alan Benson ; styling Mary Harris Milano - A. Mondadori editore, 2007 Testo Monografico Gnemmi, Emanuele Cucina di qualità tra tecnica e arte - corso di laboratorio di cucina per il monoennio / E. Gnemmi, R. Abbondio, F. Bolamperti Ponteranica - San Marco, 2007 Testo Monografico Gnemmi, Emanuele Dizionario e prontuario dell'enogastronomia internazionale / E. Gnemmi, B. Romano Ponterànica - San Marco, 2007 Testo Monografico Gobbi, Elena Menùpausa - la salute in cucina dopo i quarant'anni / Elena Gobbi, Alessandra Panozzo Bologna - Andromeda, stampa 2001 Testo Monografico Gobbo, Vincenzo Nella cucina del Castello di Fratta - ceramiche medievali e rinascimentali dalle ricerche archeologiche 1992-1996 / (Vincenzo Gobbo) (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2006 (Concordia Sagittaria - Tipografia Sagittaria) Testo Monografico Godard, Misette IL gusto dell'agro - saggio di gastronomia storica / Misette Godard ; prefazione di Folco Portinari e Alberto Capatti ; traduzione di Laura Gras Bra - Slow food editore, 1994 Testo Monografico Godfrey, Wendy La tavola per le grandi occasioni / Wendy Godfrey Sesto San Giovanni - Peruzzo, 1987 Testo Monografico Goepfert, Josiane Viaggio nei paesi dei mille profumi - i bambini cucinano / testi Josiane Goepfert ; illustrazioni delle ricette Cécile Martin ; illustrazioni dei testi Maria Gracia Donoso ; traduzione dal francese Eugenia Beretta Saronno - Monti, 1999 Testo Monografico Goldberg, Daniel Cucina tipica vicentina - analisi nutrizionale e promozione di antiche ricette tipiche / Daniel Goldberg ; rel. Pierpaolo Pavan Padova - Università degli studi, 2009-10 Testo Monografico Golfieri, Fiorella La cucina in tutti i sensi / Fiorella Golfieri, Francesca Capelli Bondeno ; Minerbio - A.B.C., stampa 2008 Testo Monografico Gonella, Armando Regia dei vini a tavola e in cucina / Armando Gonella, F. Maria Sole ; presentazione di Eugenio Fornasari Alba - Edizioni paoline, 1976 Testo Monografico Gonizzi, Giancarlo La "Cucina degli italiani" - storia di un'idea e di un'industria- l'Althea / Giancarlo Gonizzi (Parma) - PPS, c2004 Testo Monografico