Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Iannetti, Mirna
Itinerari d'amore e sapori - Viaggio a tappe nella cucina della tradizione abruzzese / Mirna Iannetti ; prefazione- Alessandra Gasparroni ; a cura dei Gruppi di volontariato vincenziano d'Abruzzo
Pineto - La Cassandra, 2012
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Iannitelli, Giovanna
Buona cucina in 100 menù / Giovanna Iannitelli, Maria Iannitelli
Torino - Seneca
Testo Monografico

Ibn al-Karim, Mu ammad ibn al- asan
Il cuoco di Baghdad - un antichissimo ricettario arabo / Mu?ammad al Baghdadi ; a cura di Mario Casari ; con una scelta di ricette per la tavola moderna a cura di Stefania Barzini
Milano - G. Tommasi, 2004
Testo Monografico

Ignone, Giuseppe
Carro-cucina Ferdinando 2. / pubblicato da Giuseppe Ignone ...
(Napoli - s. n., 1845 )
Testo Monografico

Il Caporale di cucina
Guerra civile- anzi... incivile nella 3° legione della guardia nazionale di Roma / Il Caporale di cucina
Incluso in > Don Pirloncino
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Ilies, Angelika
La buona cucina alle erbe aromatiche - ricette per tutte le occasioni / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano - Athesia, 1997
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Ilies, Angelika
La cucina sudtirolese - ricette innovative, più gustose, più leggere / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bolzano - Athesia, 1997
Testo Monografico

Ilies, Angelika
Frische Kräuterküche - Rezepte für alle Gelegenheiten / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen - Athesia, 1996
Testo Monografico

Ilies, Angelika
Südtiroler Küche - neue Ideen, köstlich und leicht / Angelika Ilies, Klaus Arras
Bozen - Athesia, 1997
Testo Monografico

Iliprandi, Giancarlo
In cucina - con un vero arredamento / a cura di Giancarlo Iliprandi?
Milano - Gorlich, 1974 ?
Testo Monografico



Imbriani, Luciano
16 - Crostacei e molluschi / Luciano Imbriani
Milano - Fratelli Fabbri, 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Imbriani, Luciano
Abruzzo e Molise / Luciano Imbriani ; disegni di Michele Cascella ; un ric ordo d'infanzia di Mario Pomilio
{Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.}, 1979 (Milano - Italgrafica Segale)
Testo Monografico

Imbriani, Luciano
L' antico salame / Luciano Imbriani
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
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Imbriani, Luciano
Cucina e vini del grande Nord - origine dei piatti, ricette, menu, vini, formaggi e salumi dell'Italia settentrionale / Luciano Imbriani
Milano - Acanthus, 1983
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Imbriani, Luciano
Dolcissimo zucchero / Luciano Imbriani
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
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