seguito CUCINA
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Incontro di studio Vicenza e la tradizione del baccala (1991 ; Vicenza)
Atti dell'incontro di studio Vicenza e la tradizione del baccala - Vicenza, 5 novembre 1991
Roma - Accademia italiana della cucina, 1992
Testo Monografico
Incontro dibattito Regolamento (CE) n. 2815/98 su "etichettatura origine olio di oliva" (2001 ; Firenze)
Incontro dibattito - Regolamento (CE) n. 2815/98 su "Etichettatura origine olio di oliva" - Firenze, 10 gennaio 2001
Firenze - Studio editoriale fiorentino, 2001
Testo Monografico
Incontro internazionale di elicicoltura (35. ; 2006 ; Cherasco)
Atti del 35. incontro internazionale di elicicoltura Cherasco - 1. Festival della lumaca in cucina / Accademia Italiana della cucina
(Luogo di pubblicazione non indicato - Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco, stampa (2006
Testo Monografico
Ingram, Christine
Il pane fatto in casa / Christine Ingram e Jennie Shapter
Sant' Arcangelo di Romagna - Rusconi, 2010
Testo Monografico
Inja, Tripeleff
La cucina di la mia Africa / Tripeleff e Abu Inja
Pavia - Liber, stampa 1996
Testo Monografico
Innes, Jocasta
Country kitchens / Jocasta Innes ; photography by James Merrell
London etc - Mitchell Beazley, 1995
Testo Monografico
Innocente, Nadia
La cucina delle comunità alloglotte in Friuli / a cura di Nadia Innocente
Udine - Forum, 2013
Testo Monografico
Interclub ligure (33. ; 2009 ; Genova)
Cucina povera e cucina raffinata - l'apparente contrasto di una tradizione regionale nell'economia globalizzata - Genova, 16 maggio 2009, Hotel Bristol / 33. interclub ligure
Genova - Brigati, 2009
Testo Monografico
Inviti, Pietro
Carro cucina militare per l'alimentazione degli eserciti in campagna - esposizione nazionale di Torino 1884 / di Pietro Inviti
Bologna - Azzoguidi, 1884
Testo Monografico
Iolita, Cecilia
Minestre & zuppe / Cecilia Iolita
Milano - Acanthus, 1993
Testo Monografico
Iori Galluzzi, Maria Alessandra
Cucina ferrarese / Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori, Marco Iannotta ; introduzione e appendice di Marco Guarnaschelli Gotti
Padova - F. Muzzio, °2002
Testo Monografico
Iori Galluzzi, Maria Alessandra
La cucina ferrarese / Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori, Marco Iannotta ; prefazione di Folco Quilici
Padova - F. Muzzio, 1987
Testo Monografico
Iori Galluzzi, Maria Alessandra
La cucina ferrarese / Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori, Marco Jannotta ; presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione di Folco Quilici
Roma - Orme, 2012
Testo Monografico
Iori Galluzzi, Maria Alessandra
La cucina reggiana / Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori
Padova - F. Muzzio, 1987
Testo Monografico
Iori Galluzzi, Maria Alessandra
La cucina reggiana / Maria Alessandra Iori Galluzzi, Narsete Iori
Padova - F. Muzzio, 1987
Testo Monografico
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