Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Kompatscher, Anneliese
La cucina nelle Dolomiti / Anneliese Kompatscher ; (traduzione Ida Dorner)
Bolzano - Athesia, 2006
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1984
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1987
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1988
Testo Monografico

Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1988
Testo Monografico



Kompatscher, Anneliese
Die Küche in Südtirol - ein Bildkochbuch / Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1996
Testo Monografico

Konig, Rita
Una maga in cucina - ricevere con stile quando proprio non sai cucinare / Rita Konig
(Milano) - Luxury books, c2009
Testo Monografico

Kopfer, Torrance
Il gelato fatto in casa - le ricette e le tecniche per realizzare i gelati e i sorbetti più gustosi direttamente a casa vostra / Torrance Kopfer ; fotografie di Madeleine Polss
Monteveglio - Atlante, (2009
Testo Monografico

Kosaki, Takayuki
Le autentiche ricette del Giappone / ricette di Takayuki Kosaki e Walter Wagner ; introduzione di Kathleen Morikawa ; fotografie di Heinz von Holzen ; styling di Christina Ong
Milano - Red , c2007
Testo Monografico

Kotter, Engelbert
Erbe da cucina - come coltivarle con facilita / autore- Engelbert Kotter ; fotografie- Henning Bornemann ... (ed altri)
Roma - L'airone, c2005
Testo Monografico



Kourlovitch, Natalia
Piccolo libro della cucina bielorussa / Natalia Kourlovitch
Roma - Fornasiero, s.d
Testo Monografico

Kovalev, Nikolaj Ivanovic
La cucina russa / N. I. Kovalev
Genova - Edizioni estere ; Mosca - Edizioni Mir, c1987
Testo Monografico

Kozlovic, Andrea
La cucina celto barbarica ; La cucina altomedioevale erede della cucina celtica / di Andrea Kozlovic
Marghera - Associazione cooperative di consumatori del distretto adriatico, 1992
Testo Monografico

Kozlovic, Andrea
Libro di pasticci, ovvero I dolci che si preparavano nel Vicentino nella seconda metà dell'Ottocento / Andrea Kozlovic
Vicenza - Editrice vicentina, stampa 1987
Testo Monografico

Kramer, René
Buffet e ricevimenti - la grande cucina internazionale / Kramer ; edizione italiana a cura di Albano Mainardi
Firenze - Sansoni, c1975, stampa 1989
Testo Monografico