Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Kramer, René
Buffet e ricevimenti - la grande cucina internazionale / Kramer ; edizione italiana a cura di Albano Mainardi
Firenze - Sansoni, 1985
Testo Monografico

Kramer, René
Cenette intime con le ricette di Amica / René Kramer e Silvia Benna Rolandi
Firenze - Sansoni, 1992
Testo Monografico

Kratz, Monica
Tutto con le rose - la cucina, la cosmesi, la decorazione / Monika Kratz
Roma - L'Airone, 2011
Testo Monografico

Kreitzman, Sue
Cucina senza grassi / Sue Kreitzman
Rimini - Idea libri, 1999
Testo Monografico

Krishna Kumari, Devi Dasi
Armonia in tavola - manuale pratico di cucina vegetariana / (Krishna Kumari Devi Dasi)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2001
Testo Monografico



Krondl, Michael
Storia del dessert - la più dolce delle invenzioni / Michael Krondl ; prefazione Gino Fabbri ; traduzione Claudia Verardi
Bologna - Odoya, 2011
Testo Monografico

Krupp, Arthur
Fabbrica merci di metallo di Berndorf - utensili da cucina e da tavola in nickel puro / Arthur Krupp
Vienna - Ch. Reisser & M. Werthner, 1894
Testo Monografico

Kuhne, Petra
Qualita degli alimenti ed alimentazione cosciente - manuale di consultazione per la cucina di pieno valore / Petra Kuhne
Oriago di Mira - Edizioni Arcobaleno, 1990
Testo Monografico

Kumar, Marcela
India - il paese, la gente e le ricette tradizionali / Marcela e Bikash Kumar
(Milano) - Vallardi, (1995)
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Kuo, Huey Jen
La cucina cinese / Kuo Huey Jen
Milano - Armenia, 1987
Testo Monografico



Kurihara, Harumi
Cucina giapponese di casa / Harumi Kurihara ; fotografie di Jason Lowe
Milano - G. Tommasi, 2010
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Kurlansky, Mark
Sale - una biografia / Mark Kurlansky ; traduzione di Annalisa Crea
°Milano - Rizzoli, 2003
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Kurma dasa
Alta cucina vegetariana da tutto il mondo / Kurma dasa
Luogo di pubblicazione non indicato - The Bhaktivedanta book trust international, 1996 (Firenze - La zincografica fiorentina)
Testo Monografico

Kurma dasa
Alta cucina vegetariana da tutto il mondo / Kurma dasa
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - The Bhaktivedanta book trust, c2005 (Firenze - La zincografica fiorentina)
Testo Monografico

Kurno, Vittorio
La cucina con i prodotti integrali / Vittorio Kurno
Luogo di pubblicazione non indicato - Alexandra libri, 1985 (Leinì - Centrostampa)
Testo Monografico