Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Labellarte, Angela
La cucina leggendaria di Alcatraz / Angela Labellarte
Bussolengo - Demetra, c1995
Testo Monografico

Labellarte, Angela
La cucina leggendaria di Alcatraz - ricette antistress / Angela Labellarte
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2005 (Citta di Castello - Genesi)
Testo Monografico

Labia, Francesca
L' antica cucina - 136 ricette della cucina tradizionale / Francesco Labia
(Foggia) - Bastogi, stampa 2002
Testo Monografico

Laferte, Benedicte
I dolcetti di Nicola / testo di Benedicte Laferte ; disegni di Catherine Guery ; traduzione di Elena de Vink de Winnezeele
Milano - Piccoli, c1988
Testo Monografico

Laghi, Rita
Le ricette dei monasteri / Rita Laghi
Rimini - Panozzo, 2010
Testo Monografico



Lagide, Yvette
Cucina con la verdura / introduzione, ricette e rubriche di Yvette Lagide
Milano - Del Drago, c1988
Testo Monografico

Lago, Grazia
Barbablù in cucina / Grazia Lago
Roma - Self publishing, 1998
Testo Monografico

Lagorce, Stephan
Gli aromi del cioccolato / Stéphan Lagorce ; fotografie- Eric Fénot ; realizzazione grafica- Delphine Brunet
Vercelli - White Star, 2011
Testo Monografico

Lagorio, Riccardo
Guida alle meraviglie golose d'Italia - prelibatezze on the road 2010-2011 / Riccardo Lagorio
Milano - A. Vallardi, 2010
Testo Monografico

Lagostina
Lagostina - casa fondata nel 1901 - articoli casalinghi, Omegna
(Omegna - Lagostina , stampa 1989 (Gravellona Toce - Fovana e Caccia)
Testo Monografico



Lalli, Granchio
Lettera piacevole di mastro Granchio Lalli aiutante di cucina, a mastro Marforio in Roma ..
In Fiorenza - nella stamparia di Accorto Sferzaimperiti, 1640
Testo Monografico

Lam, Kam Chuen
La cucina feng shui / Lam Kam Chuen con Lam Kai Sin
Milano - Corbaccio, ©2001
Testo Monografico

Lambert, Marjie
Il Pane fatto in casa - più di 100 ricette per preparare facilmente pani spettacolari e squisiti / (Marjie Lambert)
Bologna - Calderini, c2006
Testo Monografico

Lambertini, Egano
La cucina nella storia di Napoli - venticinque secoli di gastronomia nella storia e nel costume di una citta / Egano Lambertini, Enrico Volpe, Antonio Guizzaro
Napoli - ESC, 1996
Testo Monografico

Lambertini, Egano
Miseria e nobiltà nella storia della cucina napoletana / Egano Lambertini, Enrico Volpe, Antonio Guizzaro
Napoli - Tempo lungo, 1999
Testo Monografico