seguito CUCINA
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Lupi Vada, Simonetta
Tutti i segreti della tua cucina - ricette e consigli per cucinare con successo / (Ricette e progetto ed.- Simonetta Lupi Vada)
Parma - Barilla, (1987)
Testo Monografico
Lupo, Santina
Erbe ortaggi fiori - in cucina come in erboristeria / Santina Lupo
Ivrea - Priuli & Verlucca, 1998
Testo Monografico
Lupo, Santina
L' erborista del sabato - in cucina come in erboristeria / Santina Lupo
Ivrea - Priuli & Verlucca, 1981
Testo Monografico
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo Cuoco milanese economico - che contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano, utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari esperimentato e compilato / dal cuoco milanese Giovanni Felice Luraschi
Genova - F.lli Frilli, (2004)
Testo Monografico
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico che contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari / esperimentato e compilato dal cuoco milanese Giovanni Felice Luraschi
Milano - coi tipi di M. Carrara successore a Motta, 1839
Testo Monografico
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico che contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari / esperimentato e compilato dal cuoco milanese Giovanni Felice Luraschi
Milano - tipi di M. Carrara successore a Motta, 1853
Testo Monografico
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico quale contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari esperimentato e compilato dal cuoco milanese Gio. Felice Luraschi
Milano - dalla tipografia Motta ora di M. Carrara in S. Margherita sull'angolo della contr. di S. Protaso, n. 1112
Testo Monografico
Lusenti, Natascha
In bocca al lupo - grandi cuochi e produttori di vino raccontano una vita da tifosi, aneddoti, ricette e vini - Presidente, giocatori e allenatore svelano i loro piatti preferiti, i segreti della cucina di Trigoria / (Marco Delogu, Natascha Lusenti)
Roma - Gambero Rosso, 2010
Testo Monografico
Lussana, Filippo (1820-1897)
Sul sale di cucina - lettere fisiologiche all'on. signor Alessio conte Suardo / Francesco Lussana
Bergamo - Stabilimento Gaffuri e Gatti, 1881
Testo Monografico
Luzi, Marta
36 - Cento piatti per spender poco / Marta Luzi
, 1976
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico
Lévêque, Corinne
La cuisine exotique - 91 recettes typiques et faciles / Corinne Lévêque
Milano - Omega ; Parigi - De Vecchi, 1984
Testo Monografico
M. F. (sec. 18.-19.)
La cucina casereccia / di M. F. . La cucina casereccia con la giunta de' quattro trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, e de' rosolj / di M. F.
Napoli - Voyage pittoresque, 2008
Testo Monografico
Maccagno, Giorgio
Filastrocca della settimana - in cucina giorno dopo giorno / Giorgio Maccagno
(Luogo di pubblicazione non indicato - S. n. , stampa 2008 (Gravellona Toce - Press Grafica)
Testo Monografico
Maccari, Silvia
La cucina mantovana / di Silvia Maccari
Lucca - M. Pacini Fazzi, 1999
Testo Monografico
Macchetta, Adriana
Dieci anni di fast food / Adriana Macchetta
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa
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