Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Macchi, Alessandra
La buona cucina della nonna / Alessandra Macchi
Milano - DVE Italia, (2003)
Testo Monografico

Macchi, Alessandra
La cucina della nonna
Milano - G. De Vecchi, 1974
Testo Monografico

Macchi, Alessandra
la cucina della nonna / Alessandra Macchi
CDE - Milano, 1984
Testo Monografico

Macchi, Alessandra
La cucina di una volta / Alessandra Macchi
Milano - G. De Vecchi, ©1989
Testo Monografico

Macchi, Alessandra
La cucina di una volta - 518 ricette della cucina tradizionale italiana / Alessandra Macchi
Milano - G. De Vecchi, 1999
Testo Monografico



Maclean, Virginia
A short-title catalogue of household and cookery books published in the English tongue, 1701-1800 / Virginia Maclean
London - Prospect books, 1981
Testo Monografico

Maculan, Guerrino
In cucina con Guerrino - cento nuove gustose facili ricette / Guerrino Maculan ; testi di Antonio Battei ; disegni di Gerardo Lunatici
Parma - Battei, (2005)
Testo Monografico

Maculan, Guerrino
In cucina con Guerrino - cento nuove gustose facili ricette / Guerrino Maculan ; testi di Antonio Battei ; disegni di Gerardo Lunatici
Parma - Battei, 2008
Testo Monografico

Maculan, Guerrino
Le ricette di Guerrino - colori e sapori in cucina / Guerrino Maculan ; testidi Armando Minuz ; con un piccolo galateo di Antonio Battei ; disegni di Roberto Lunatici
Parma - Battei, 2008
Testo Monografico

Madonna, Adriano
La cucina marinara / Adriano Madonna
Firenze - Olimpia, 1982
Testo Monografico



Maestrelli, Andrea
La cucina del freddo - guida pratica alla surgelazione domestica / Andrea Maestrelli
Milano - Gruppo editoriale Fabbri, 1983
Testo Monografico

Maffei, Alfredo
La cucina centrale nella casa moderna, del costruttore Giovanni Galli
Genova - Tip. Fratelli Pagano, 1911
Testo Monografico

Maffei, Gianluca
La cucina mediterranea / Gianluca Maffei
La Spezia - Fratelli Melita, (1990)
Testo Monografico

Maffei, Gianluca
La cucina mediterranea / Gianluca Maffei
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Di Fraia, c1998
Testo Monografico

Maffeis, Laura
Alimentazione nel medioevo - vasellame da tavola e da cucina nelle fonti archeologiche e in quelle iconografiche - tesi di laurea in archeologia medievale / Candidata Laura Maffeis ; relatore M.M.Negro Ponzi Mancini
(S.n.t.), 1991
Testo Monografico