Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Brugnolo, Stefano
1- Le narrazioni / Stefano Brugnolo, Giulio Mozzi
Roma etc. - Theoria, 1998
Incluso in > Ricettario di scrittura creativa / Stefano Brugnolo, Giulio Mozzi
Testo Monografico

Brugnolo, Stefano
Ricettario di scrittura creativa / di Stefano Brugnolo e Giulio Mozzi
Bologna - Zanichelli, 2000
Testo Monografico

Brugnolo, Stefano
Ricettario di scrittura creativa / Stefano Brugnolo, Giulio Mozzi
Roma etc. - Theoria
Testo Monografico

Brugnolo, Stefano
2- Scritture giocose e in versi / Stefano Brugnolo, Giulio Mozzi
Roma etc. - Theoria, 1998
Incluso in > Ricettario di scrittura creativa / Stefano Brugnolo, Giulio Mozzi
Testo Monografico

Brunello, Franco
Un trecentesco ricettario di tintura tirolese / Franco Brunello
Vicenza, 1991
Testo Monografico



Buti, Gabriella
Ricettario per la gravidanza - mangiare bene e sano in dolce attesa / Gabriella Buti ; ricette a cura di Carla Marchetti
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2008
Testo Monografico

Cabiale, Aldo
Star bene - manuale di alimentazione naturale e macrobiotica - dieta tipo-Yin, dieta tipo- Yang, (ricettario), preparazioni speciali, (schede terapeutiche), scheda iridologica, tavola dei 5 elementi / di Aldo Cabiale
Tor ino - Psiche, c1983
Testo Monografico

Cacciola Donati, Angelo
Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli - (con ricettario del primo 900) / Angelo Cacciola Donati
Genova - La convivialité, 2009
Testo Monografico

Caffaratti, Pietro
Ricettario di patologia bovina, ad uso degli studenti e veterinari pratici
Asti - Tip. Michelerio, 1908
Testo Monografico

Caffaratto, Tirsi Mario
Il Libro Lunghetto, ricettario del '600 dell'Ospedale Mauriziano di Torino / T. M. Caffaratto
Torino - Minerva medica, (1980
Testo Monografico



Caffaro, Adriano
Il libellus di Chicago - un ricettario veneto di arte, artigianato e farmaceutica (sec. 15.) / Adriano Caffaro, Giuseppe Falanga
Salerno - ARCI Postiglione, 2006
Testo Monografico

Calabretta, Emilia
Il ricettario casa dolce casa / Emilia Calabretta
Castellana Grotte - Csa, 2011
Testo Monografico

Calosso, Alberto
La cucina dei bambini - ricettario a fumetti - fantasia in tavola / Alberto Calosso, Andrea Pellegrini, Lara Besozzi
Scarmagno - Priuli & Verlucca, (2009)
Testo Monografico

Calosso, Alberto
Cucina di tradizione del Piemonte - ricettario a fumetti / Alberto Calosso e Piero Gallarino
Pavone Canavese - Priuli & Verlucca, (2004)
Testo Monografico

Calosso, Alberto
Cucina di tradizione del Piemonte - ricettario a fumetti / Alberto Calossoe Celestino Revello
Scarmagno (Torino) - Priuli & Verlucca, 2009
Testo Monografico