Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Codeluppi, Cinzia
Cucina siciliana - ricettario / Cinzia Codeluppi
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2007
Testo Monografico

Codeluppi, Cinzia
Cucina siciliana - ricettario / Cinzia Codeluppi
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2011
Testo Monografico

Colapinto, Leonardo
the beginning of the pharmacopoeia between 15th and 17th centuries. From the Ricettario fiorentino to the Pharmacopoea bergamensis and the Antidotaria / Leonardo Colapinto
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Antonio Delfino, (1993)
Testo Monografico

Colavini, Emanuela
Ricettario gastrognomico - il primo ricettario magico per bambini / Emanuela Colavini
Missaglia - Bellavite, stampa 2002
Testo Monografico

Collegio de' Medici (Firenze)
Ricettario fiorentino di nuovo illustrato / (Il Collegio de' medici ; Giuseppe Zamboni, Panfilo Fabbri fisici. Bartolommeo Spighi, Bastiano Sandrini Speziali)
, 1696 (In Firenze - nella Stamperia di S.A.S. per Gio. Filippo Cecchi in via del Pelagio, 1696)
Testo Monografico



Collegio medico (Firenze)
Ricettario fiorentino nuovamente compilato e ridotto all'uso moderno diviso in due parti parte prima (-seconda) / (Collegio dei medici di Firenze)
Firenze - per Gaetano Cambiagi stampatore granducale, 1789
Testo Monografico

Colleoni, Aldo
Il lavandaio moderno - ricettario chimico per liscive e saponi - processi, macchinari ed apparecchi nelle lavanderie a vapore - norme per calcolare e progettare impianti di lavanderie meccaniche e stabilimenti di disinfezione / Aldo Colleoni
Milano - Hoepli, 1924 (U. Allegretti)
Testo Monografico

Colli, Luigi (sec. 20.-21.)
Cucina Ligure - ricettario / Luigi Colli
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2007
Testo Monografico

Colli, Luigi (sec. 20.-21.)
Cucina ligure - ricettario / Luigi Colli. -°Colognola ai Colli - Demetra, °2004
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Colombo, Luisa
La cucina milanese tradizionale - ricettario / Luisa Colombo
Milano - Edizioni dell'Ambrosino, 1988
Testo Monografico



Colombo, Tiziana
Zucca cook book - un ricettario artistico e celebrativo della zucca e di Halloween / (testi e ricette di Tiziana Colombo & Daniele Ciocci)
Milano ; Roma - Bevivino, (2006)
Testo Monografico

Comelli, Giovanni
Ricettario di bellezza di Eustachio Celebrino medico e incisore del Cinquecento
Firenze - Sansoni antiquariato, 1960
Testo Monografico

Comelli, Giovanni
Ricettario di bellezza di Eustachio Celebrino medico e incisore del Cinquecento / Giovanni Comelli
Firenze - Sansoni antiquariato, 1960
Testo Monografico

Consorzio del formaggio parmigiano reggiano
Da sette secoli un gran formaggio - ricettario / Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano
Reggio Emilia - Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano, (dopo 1964
Testo Monografico

Conti, Pietro
Ricettario del fotografo, ossia Raccolta di ricette e nozioni pratiche ad uso del fotografo tolte dai migliori autori nazionali ed esteri / compilato da Pietro Conti
Milano - G. Brioschi, 1875
Testo Monografico