Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Mazzei, Franca
Guida alle combinazioni alimentari - come associare correttamente gli alimenti / di Franca Maffei . Ricettario di cucina vegetariana / a cura di Walter Pedrotti
Bussolengo (VR) - Demetra, 1991, stampa 1994
Testo Monografico

Mazzei, Franca
Guida alle combinazioni alimentari - come associare correttamente gli alimenti / di Franca Maffei . Ricettario di cucina vegetariana / a cura di Walter Pedrotti
Bussolengo - Demetra, stampa 1996
Testo Monografico

Mazzei, Franca
Guida alle combinazioni alimentari - come associare correttamente gli alimenti / di Franca Maffei . Ricettario di cucina vegetariana / a cura di Walter Pedrotti
Colognola ai colli - Demetra, stampa 1999
Testo Monografico

Mazzucco, Romolo
Gli alchimisti fiorentini del millecinquecento ; la data del primo ricettario fiorentino / Romolo Mzzucco
Firenze - tip. Giuseppe Bruschi, 1956
Testo Monografico

Menini, Cesare
Su di un ricettario attribuito a Michele Savonarola / Cesare Menini
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1955
Testo Monografico



Merck, Emanuel
Ricettario - formole, dosi ed indicazioni dei preparati speciali Merck (estratte dalla letteratura) / E. Merck
Darmstadt - E. Merck, (19..)
Testo Monografico

Metrodora
Il libro di Metrodora sulle malattie delle donne e il ricettario di cosmetica e terapia - testo greco e traduzione italiana
Milano - Ed. Ceschina, 1953 (Varese - Tip. A. Nicola e C.)
Testo Monografico

Micheli, Giuliano
Io cucino così - ricettario / Giuliano Micheli
Lucca - M. Pacini Fazzi, (2001)
Testo Monografico

Mingardi, Alberto
Ricettario della felicita / Petronius
Bologna - Capitol, 1963
Testo Monografico

Mingardi, Alberto
Ricettario della felicita - fotocolor A. Mingardi
Bologna - Ediz. Capitol, 1960
Testo Monografico



Mingardi, Alberto
Ricettario della felicità / Petronius
Bologna - Edizioni Capitol, 1960
Testo Monografico

Minocchi, Valentino
Il ricettario della bottega Lapucci / Valentino Minocchi
Firenze - All'Insegna del Giglio, (200 )
Testo Monografico

Moench e figli (Milano)
Ricettario di pasticceria per famiglia / Stabilimenti E. Moench e figli
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , (dopo il 1930 (Milano - S. Tavella)
Testo Monografico

Moglie, Giulio
Ricettario ragionato - manuale di terapia pratica, con appendice sulla balneoterapia, climatologia e acque minerali italiane / Giulio Moglie
Roma - Soc. Edit. Dante Alighieri, 1902 (Tip. E. Voghera)
Testo Monografico

Molinari Pradelli, Alessandro
Il mare in tavola - la tradizione italiana nella preparazione e cottura del pesce. Il ricettario più completo per cucinarlo in antipasti, primi, secondi, insalate e salse / Alessandro Molinari Pradelli, Cristina Montanarini
Bologna - Pendragon, 2002
Testo Monografico