Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Molinari Pradelli, Alessandro
Il mare in tavola - la tradizione italiana nella preparazione e cottura del pesce. Il ricettario più completo per cucinarlo in antipasti, primi, secondi, insalate e salse / Alessandro Molinari Pradelli, Cristina Montanarini
Bologna - Pendragon, (2002)
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Mollica, Emma
Tavolata a mare - ricettario del mare di Sicilia / Emma Mollica
Catania - Anninovanta, 2003
Testo Monografico

Mollica, Emma
Tavolata erea - ricettario dell'entroterra siciliano / Emma Mòllica
Catania - Anninovanta, (2001)
Testo Monografico

Molteni, Angela
La cucina lombarda tradizionale - ricettario / Angela Molteni
Milano - Edizioni dell'Ambrosino, 1988
Testo Monografico

Molteni, Angela
Ricettario di cucina povera / Angela Molteni
Milano - Gammalibri, 1984
Testo Monografico



Mongiardino, Teresio
Manuale di farmacologia comparata degli animali domestici - con Ricettario veterinario ad uso degli studenti, dei medici veterinari e dei farmacisti / Teresio Mongiardino
, Torino- Unione Tipografico-Editrice Torinese. 1929
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Montanari, Lino
Salumi e conserve animali - tecnica di lavorazione e ricettario pratico ... / Lino Montanari
Milano - Hoepli, 1959
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Montignac, Michel
Le ricette illustrate del metodo Montignac - per dimagrire per sempre mangiando normalmente / Michel Montignac
Bresso(Mi) - Hobby Work, 2007
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Mora, Franco
Ricettario segreto dei Laghi Maggiora e d'Orta / Franco Mora, Elisa Tognasca
Varese - Macchione, stampa 2010
Testo Monografico

Moranzoni, Carla
Primi sapori - ricettario per l'infanzia e... / (a cura di mamma Carluccia
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1990 (Mesenzana - Offset Marwan)
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Morelli, Lidia
Nuovo ricettario domestico - enciclopedia moderna per la casa / a cura di Lidia Morelli
Milano - Ulrico Hoepli, 1935
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Morelli, Lidia
Nuovo ricettario domestico - enciclopedia moderna per la casa / Lidia Morelli
Milano - Hoepli, 1945
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Morelli, Lidia
Nuovo ricettario domestico - Enciclopedia moderna per la casa a cura di L. M. Con 5608 ricette, 170 figure e 13 tavole fuori testo
Milano - U. Hoepli, 1941 (Igis, Ind. Graf. Ital. Stucchi)
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Moretti, Rino
Ricettario / (testi di Rino Moretti
Argenta - Sima, 1986
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Morpurgo, Edgardo
Un ricettario veneziano inedito nel 1647 / Edgardo Morpurgo
Padova - Società cooperativa tipografica, 1924
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