Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Orlandi, Giuseppe
La farmacopea del missionario - Il ricettario di Vincenzo Gagliardi (1763-1841) / Giuseppe Orlandi
(S. l - s. n), 2007
Testo Monografico

Ottaviani, Marina
E' autunno in tavola - ricettario / (testi di Marina Ottaviani ; grafica di Ilaria Musio)
(s.n.) - (Luogo di pubblicazione non indicato ), stampa 1987
Testo Monografico

Pacella Coluccia, Patrizia
Ricettario salentino - 339 piatti tradizionali / Patrizia Pacella Coluccia ; prefazione di Donato Valli ; grafica a cura di Nicola Pacella Coluccia
Lecce - Conte, (1997)
Testo Monografico

Pacella Coluccia, Patrizia
Ricettario salentino - 339 piatti tradizionali / Patrizia Pacella Coluccia ; prefazione di Donato Valli ; grafica a cura di Nicola Pacella Coluccia
Lecce - Conte, (200.)
Testo Monografico

Pagano, Giovanni (autore indifferenziato)
Dizionario tascabile di pratica medica, chirurgica, ostetrica, e tossicologica con un ricettario in fine / del D.r Giovanni Pagano
Napoli - Tip. Miranda
Testo Monografico



Paggi, Pietro
Ricettario del pasticciere, del confettiere e del liquorista / di Pietro Paggi
Lavagna - Tip. Artigianelli, 1912
Testo Monografico

Pajrone, Germano (cuoco)
Ricettario - pronti a cuocere / (Germano Pajrone)
Moretta - Alimenta, 2013
Testo Monografico

Palamidessi, Tommaso
Ricettario erboristico - 256 formule per curare 162 malattie / Tommaso Palamidessi
Roma - Archeosofica, c1987
Testo Monografico

Palamidessi, Tommaso
Ricettario erboristico - 256 formule per curare 162 malattie / Tommaso Palamidessi
Roma - Archeosofica, 1991
Testo Monografico

Palma, Luigi (m. 1990)
Fitoterapia moderna - ricettario completo di erbe medicinali / Luigi Palma
Torino - SEI, 1958
Testo Monografico



Palma, Luigi (m. 1990)
Fitoterapia moderna - ricettario completo di erbe medicinali / Luigi Palma
(Lama di San Giustino) - Erbamea, 2005
Testo Monografico

Palma, Luigi (m. 1990)
Fitoterapia moderna - ricettario completo di piante medicinali / Luigi Palma
Roma - Palma, 1982
Testo Monografico

Palomino, Eusebia
Ricettario di cucina / Serva di Dio suor Eusebia Palomino
Roma - Istituto Figlie di Maria Ausiliatrice, stampa 1990
Testo Monografico

Panunzi, Antonio
La guida del dolciere - Ricettario per la confezione di dolci, biscotti, marmellate, ecc. Ed oltre 120 ricette per usare il riso / Antonio Panunzi
(Luogo di pubblicazione non indicato )- (s.n.), 1947 (Bracciano, Tip. F.lli Strabioli)
Testo Monografico

Paolini, Mario
Il dentista per tutti - manuale pratico di odontoiatria con annesso ricettario / Mario Paolini
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1926 (Roma - tip. Guerra & Mirri)
Testo Monografico