Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Autunno tempo di arrosti con Gradina - 50 ricette / a cura di Lisa Biondi
Milano - Editrice AMZ, c1967
Testo Monografico

Avanzi di galera - le ricette della cucina in carcere / testi Valdimar Andrade Silva ... (ed altri)
(Milano) - Il Due, 2003
Monografia elettronica

Avanzi di galera - le ricette dei poco di buono / (presentazione di Renato Vallanzasca
Milano - G. Tommasi, 2005
Testo Monografico

L' avucat Giovanni Goria - ricette, scritti, menù, i grandi digiuni - fornelli, pentole, tegami, menù, vecchie ricette, una vita gastronomica / a cura di Giuseppe Scaletta
(Asti - Diffusione Immagine, stampa 2009
Testo Monografico

Il baccala alla Vicentina nel piatto - le ricette de I ristoranti del baccala / testi di Antonio Di Lorenzo, Virgilio Scapin ; fotografie di Cristiano Bulegato, Giancarlo Ceccon
Vicenza - Terra Ferma, 2001
Testo Monografico



Baccalà e dintorni - ricette e menù per palati curiosi
Torino - Lindau, 2000
Testo Monografico

Bacco in cucina - ricette / raccolte da Giorgio Bettini e Manuela Krak. - (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2013?)
31 p. - ill. ; 16 cm
Testo Monografico

Baka - ricette per 30 dolci fatti in casa - dai biscotti alle torte per le occasioni speciali
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2012 (Litopat)
Testo Monografico

Bambini - pensieri, parole e ricette
Parma ; Milano - Food, (2008)
Testo Monografico

Bambini a tavola - 60 ricette per la corretta alimentazione dei più piccoli
Milano - Quadratum, 2010
Testo Monografico



Bambini e bambine oggi cucino io - manuale di ricette, informazioni, favole e filastrocche sul cibo
Firenze - Giunti, 2001
Testo Monografico

Banchetti letterari - cibi, pietanze e ricette nella letteratura italiana da Dante a Camilleri / a cura di Gian Mario Anselmi e Gino Ruozzi
Roma - Carocci, 2011
Testo Monografico

I banchetti nell'età del Magnifico - in Mugello per riscoprire i sapori della cucina quattrocentesca - le ricette originali riproposte in chiave moderna
Firenze - Il sedicesimo, ©1992
Testo Monografico

Banchetto alla corte del duca di Savoia - le ricette di maitre Chiquart cuoco di Amedeo 8. / a cura di Barbara Garofani e Ugo Gherner
Torino - Fondazione Torino Musei, c2006
Testo Monografico

Bao jiao zi / bian jiang ren Xiang Jun
Beijing - Wai wen chu ban she, (2002
Audiovisivo