Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Cucina magica e propiziatoria - le ricette per l'amore, per lo scongiuro e il maleficio / Lalla Aldrovandi
Padova - Mastrogiacomo, stampa 1983
Testo Monografico

Cucina mantovana di principi e di popolo - testi antichi e ricette tradizionali / a cura di Gino Brunetti
Mantova - Ist. Carlo D'Arco per la storia di Mantova, stampa 1963
Testo Monografico

Cucina mantovana di principi e di popolo - testi antichi e ricette tradizionali / a cura di Gino Brunetti
Mantova - Istituto Carlo D'Arco per la storia di Mantova, 1967
Testo Monografico

Cucina mantovana di principi e di popolo - testi antichi e ricette tradizionali / a cura di Gino Brunetti
Castel Goffredo - Cassa Rurale ed Artigiana, stampa 1981 (Mantova - Alce)
Testo Monografico

Cucina mantovana di principi e di popolo - testi antichi e ricette tradizionali / a cura di Gino Brunetti
(Castel Goffredo - Cassa rurale ed artigiana di Castel Goffredo, stampa 1984
Testo Monografico



Cucina marinara abruzzese - nelle ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / raccolte e rielaborate da Antonio Di Lello e Antonio Stanziani
Pescara - Carsa, (1999
Testo Monografico

Cucina mediterranea - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
Testo Monografico

La cucina mediterranea - le ricette pił sane e leggere / a cura di Candiago Maria Luisa
Perugia - CO.GI.S
Testo Monografico

La cucina mediterranea - le ricette pił sane e pił leggere - primi piatti in brodo / a cura di Candiago Maria Luisa
Perugia - CO.GI.S., 1985
Testo Monografico

La cucina mediterranea - Turchia, Egitto, Marocco - le ricette per preparare in casa il couscous, il kebab, il kibbeh e altri squisiti piatti di pesce, di carne e di verdure
(Gran Bretagna) - BBC video ; (Milano) - Starlight, 1993
Audiovisivo



Cucina messicana - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
Testo Monografico

Cucina messicana - gustose e piccanti ricette dal lontano Messico
Legnano - Edicart, c1997
Documento di tipo grafico

La cucina moderna - le ricette filmate momento per momento
(Sesto San Giovanni) - Peruzzo, c1979
Testo Monografico

Cucina montanara - ricette e tradizione
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2005
Testo Monografico

Cucina montanara - ricette e tradizioni
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, ©2008
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