Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Il cuoco milanese e la cuciniera piemontese lombarda veneta
Milano - Editoriale Insubria, 1979
Testo Monografico

Il cuoco per tutti - con 1120 ricette
Firenze - A. Salani, 1917
Testo Monografico

Il cuoco per tutti - Nutrizione sana ed economica con esclusione di carne e di burro. Cento ricette di facile esecuzione
Firenze - Casa Ed. G. Nerbini, 1918 (Collini e Cencetti)
Testo Monografico

Il cuoco pratico che insegna ben cucinare alla casalinga - contiene le miglioriricette per la preparazione di ogni sorta di vivande; l'indicazione per conservare gli alimenti vegetali e animali e ricette per preparare pasticci, sorbetti ecc. ecc
Firenze - tip. A. Salani, s.d.
Testo Monografico

Il cuoco pratico ed economo ossia L'arte di fare una buona cucina con poca spesa - opera necessaria ai capi di famiglia che contiene le migliori ricette per la preparazione di ogni sorta di vivande, ... il modo di utilizzare gli avanzi d'un pranzo; la maniera di apparecchiare con garbo e di servire con decoro le mense; l'arte della scalcheria, ... l'indicazione per conservare gli alimenti ... e finalmente le migliori ricette per preparare pasticci, confetture, liquori, rosolj e sorbetti
Milano - presso Ernesto Oliva, 1867
Testo Monografico



Il cuoco pratico ed economo, ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa - opera necessaria i capi di famiglia che contiene le migliori ricette per la preparazione d'ogni sorta di vivande secondo il metodo delle cucine milanese, piemontese, toscana, inglese, francese, tedesca, americana ..
Milano - E. Oliva, 1877
Testo Monografico

Il Cuore nel piatto - le ricette della Societą Italiana di Cardiologia per sedersi a tavola senza perdere il buonumore e mantenersi sani
Roma - Societą Italiana di Cardiologia, c2001
Testo Monografico

Curare il diabete a tavola - consigli e ricette per i malati di diabete / a cura di IPSSAR "Pastore" di Varallo-Gattinara
Borgosesia - Idea, stampa 2005
Testo Monografico

Curarsi a tavola - ricette facili con erbe officinali / testo a cura di Alberto Bencivelli
Perugia - Edizioni Frate Indovino, (2013)
Testo Monografico

Curarsi con il cibo - 166 ricette / a cura di Maria Elena Barnabi
(Cinisello Balsamo - Universo), 1999
Testo Monografico



Curarsi con il limone - con tante ricette al limone
Colognola ai colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

Curarsi mangiando - la rivista di ricette per la tua salute
Milano - Riza, (2008)-
Pubblicazione Periodica

4 - Curiosita, ricette, segreti .
Incluso in > Fiori in casa - enciclopedia pratica di giardinaggio...
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(4)- Curiositą, ricette, segreti / Gigliola Magrini
Milano - Fabbri, ©1972
Incluso in > Fiori in casa - enciclopedia pratica di giardinaggio / Gigliola Magrini
Testo Monografico

La cusinna brianzoeula / ricerca e stesura delle ricette- Martino Vaona?
Milano - Libreria Meravigli editrice, 1981
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