Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Cucino vegetariano - tutto il gusto che c'è / selezione delle ricette a cura di Tommaso Fara
Novara - De Agostini, 2008
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Cucino... e dono - ricette reinterpretate da donne indaffarate
Roccafranca - La compagnia della stampa Massetti Rodella, (2006)
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Il cucinone - ricettario gastronomico internazionale Mondadori - 1700 ricette / a cura di Nella Mari ; prefazione di Vincenzo Buonassisi
Milano - A. Mondadori, 1978
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Il cucinone - ricettario gastronomico internazionale Mondadori ; 1700 ricette / prefazione di Vincenzo Buonassisi
Milano - Mondadori, 1984
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Cuisine moderne et gastronomie
Paris - Larousse, 1967
Incluso in > Encyclopedie pratique Larousse / publiee sous la direction de M. H. Berthoin ; avec la collaboration de nombreux specialistes
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La cultura del banchetto - (storia, caratteristiche, arredi, tavole, menu e ricette del banchetto nelle varie epoche e nelle corti nobiliari) / a cura di Alessandro Orsi
Borgosesia - 2esse edizioni, 2010
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Cultura di riso - storia, notizie, caratteristiche, protagonisti, ricette e fotografie del riso, nel mondo e nel Vercellese / a cura di Ipssar "Pastore" di Varallo - Gattinara
Borgosesia - Idea editrice, 2005
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Cum-Panis - storie di fuga, identità e memorie, in quattro ricette / a cura di Associazione Culturale Multietnica ''La Kasbah onlus''
Cosenza - Erranti, 2014
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La cuoca di Buenaventura Durruti - la cucina spagnola al tempo della guerra civile - ricette e ricordi / Anonimo ; prefazione di Luigi Veronelli
Roma - DeriveApprodi, 2002
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La cuoca di famiglia con un assortimento di ricette per preparare qualunque vivanda
Venezia ; Trieste - Stab. Tip. Lit. di Colombo Coen Ed., 1876
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Cuochi con sale in zucca / Testi di Emanuela Federica Buglioni (ricette), disegni di Emanuela Bussolati, impaginazione Studio Link
Trieste; Editoriale Scienza, 2010
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Cuochi per natura - un libro di ricette e non solo... - un viaggio dall'agricoltura sostenibile alla nostra tavola
Pavia - Lipu, 2011
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Il cuoco del vescovo - un antico ricettario manoscritto di cucina mantovana - con 94 ricette inedite e due ingredienti misteriosi / a cura di Giancarlo Malacarne
Mantova - Di Pellegrini, 2012
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Il cuoco di buon gusto contente una copiosa raccolta di ricette per preparare minestre, fritture, intingoli, arrost, pasticci
Edizione illustrata, 1872
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Il cuoco di tutti - 1120 ricette
Firenze - A. Salani, stampa 1917
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