Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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C- Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lazio, Basilicata, Calabria, Sicilia / (ricette di Renza Pivetti)
Milano - Vorwerk Contempora, 2011
Incluso in > Regionale / (ricette di Renza Pivetti)
Testo Monografico

14- Friuli-Venezia Giulia
Milano - Mondadori Electa, 2008
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

15- Friuli-Venezia Giulia
Milano - Mondadori, (2012)
Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri)
Testo Monografico

(13)- Friuli-Venezia Giulia
Milano - RCS, 2014
Incluso in > La grande cucina italiana - le ricette regionali presentate da Carlo Cracco
Testo Monografico

Friuli-Venezia Giulia - le autentiche ricette della tradizione- i prodotti tipici e i vini
Milano - Boroli, 2007
Testo Monografico



Frumento, riso e mais nel piatto - storie e ricette dei cereali vicentini / testi di Antonio Di Lorenzo ... ed altri ; fotografie di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terra ferma, 2003
Testo Monografico

17- Frutta
Milano - Corriere della sera, c2004
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico

9- Frutta
Parma - Food ; Roma - L'Espresso, 2011
Incluso in > L' Italia del gusto - ricette e prodotti del nostro territorio
Testo Monografico

Frutta / a cura dei redattori delle edizioni Time-Life
Milano - A. Mondadori, 1984
Testo Monografico

Frutta allo sciroppo Cirio - raccolta di ricette
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), (19..) (Napoli - De Luca)
Testo Monografico



La frutta antica della campagna parmense - profumi, sapori, ricette / Enzo Melegari
Parma - Gazzetta di Parma, 2010
Testo Monografico

Frutta esotica in tavola
Torino - Sonda, 1993
Testo Monografico

Frutta secca - antipasti, primi, secondi, dessert
Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2007
Testo Monografico

Frutta sotto vetro
Roma - Curcio, (19..)
Incluso in > La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici
Testo Monografico

Frutta, dolci & desserts - le ricette della tradizione internazionale
Milano - A. Mondadori, stampa 2003
Testo Monografico