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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Le grandi ricette de la cucina italiana / a cura di Stella Donati Trezzano sul Naviglio - Euroclub, stampa 1994 Testo Monografico Le grandi ricette della cucina italiana - antipasti, primi, secondi, contorni e dolci / (a cura di Monica Nastrucci) Parma - Food editore, 2010 Testo Monografico Le grandi ricette della tradizione Milano - Fabbridee, 2000 Testo Monografico Grandi ricette per piccoli chef Legnano - Edicart, 2012 Testo Monografico La grappa dei bacari - storia delle osterie veneziane e ricette tipiche, accompagnate dal piu nobile dei distillati / a cura di Giovanni Savio; testi di Luca Colferai e Fausto Sartori Luogo di pubblicazione non indicato - Accademia degli acquavitai, 2003 Testo Monografico Le grappe, i distillati e i liquori vicentini - distillerie, etichette storiche, acque minerali, ricette e cocktail / saggio introduttivo di Giuseppe Barbieri ; testi di Francesco Soletti ; ricette di Renato Cumerlato, Amedeo Sandri Vicenza - Terra ferma, °2003 Testo Monografico Grattugia d'argento - ricette della nuova cucina triestina proposte da ristoratori ed amatori - concorso indetto da Camera di commercio e F.I.P.E. di Trieste Trieste - LINT, 1990 Testo Monografico Grecia cucina & vini - specialità locali, ricette tradizionali, illustrazioni Koropi - Toubis, c1997 Testo Monografico Le grigliate Milano - Fabbri, 1992 Testo Monografico Grigliate & Co. - verdura, carne, pesce e frutta Milano - Food, stampa 2006 Testo Monografico Das grosse buch vom bachen Rastatt - Stedfeld, 1993 (Milano - Gruppo editoriale Fabbri, Bompiani, Sonzogno, Etas) Testo Monografico Guarda e cucina - successo a tavola con le ricette illustrate passo dopo passo Milano - Fabbri, 1994-1996 Testo Monografico Guarire con le erbe - (i consigli, le malattie, le ricette, le dosi nella più ricca raccolta di erboristeria) (Torino) - Il punto, stampa1986 Testo Monografico Guida ai migliori risotti d'Italia - i più grandi ristoranti, i loro chef e le loro ricette - 1998 Robbio Lomellina - Riso Gallo, 1997 Testo Monografico Guida ai prodotti & ricette - riscoprire i gusti - informare i consumatori - Verbano Cusio Ossola, Canton Ticino, Canton Vallese / (Testi di Riccardo Milan (Luogo di pubblicazione non indicato - S. n., 199 Testo Monografico