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seguito RICETTE [pagina inizio voce] Guida ai salumi DOP e IGP - territori, sapori, tradizioni, ricette e racconti della grande salumeria tipica (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., s.d.) Testo Monografico Guida alla buona cucina - rubriche, ricette, consigli, idee Rho - GES Pubblicazione Periodica Guida alla cucina esotica, insolita, erotica / a cura di E. C. Izzo Milano - Sugar, stampa 1964 Testo Monografico Guida alla degustazione del marsala - intriganti abbinamenti e ricette per scoprire la creatività del marsala Florio (Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 200. ) Testo Monografico Guida alla gastronomia siciliana - la storia, le tradizioni, i prodotti agroalimentari, le sagre, le ricette, i migliori vini e i ristoranti più buoni Palermo - F. Orlando Pubblicazione Periodica Guida alla prescrizione corretta / edizione italiana a cura di Mario Eandi Torino - Centro scientifico, 1998 Testo Monografico Guida alla riscoperta delle ricette più originali della "nostra" cucina / a cura di Giovanni Capnist e Anna Dolcetta (Vicenza - Il Giornale di Vicenza, 1989 Testo Monografico Guida cucina - mensile di ricette Milano - GES Pubblicazione Periodica Guida Europea - nomi luoghi ricette ristoranti hotels liste vini (S.l - s.n.), stampa 1988 (Martellago - Fantonigrafica Electa) Incluso in > Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Testo Monografico Guida galattica dei gourmet - raccolta eretica e non convenzionale di storie (e ricette) aliene - con l'approvazione di Rudy Basilico Turturro il più famoso cuoco d'astronave delle galassie / a cura di Massimo Mongai e Alberto Panicucci Roma - Robin, (2008) Testo Monografico Guida Gallo 2000 ai migliori risotti dai più grandi ristoranti del mondo Robbio Lomellina - Riso Gallo ; Novara - De Agostini, stampa 1999 Testo Monografico Guida Gallo - 101 risotti dei migliori ristoranti del mondo / (testi- Marco Abate, Michele Abate, Paolo Barilla Firenze ; Milano - Giunti, 2010 Testo Monografico Guida Gallo ai migliori risotti del mondo - grandi ristoranti in luoghi ricchi di fascino e storia, 1999 Robbio Lomellina - Riso Gallo - Fabbri Editori, 1998 Testo Monografico Guida gastronomica di cetara - colatura di alici e tonno - i produttori, i segreti della lavorazione, i ristoranti, i negozi, tutto il bello da vedere e il buono da mangiare, con 28 ricette d'autore Sarno- Edizioni dell'Ippogrifo, 2005 Testo Monografico Guida pratica per cucinare con le erbe spontanee / (stesura dei testi, delle ricette e fotografie- Antonia Bortot) Agordo - Union de i Ladin de Agort, (2012 ) Testo Monografico