seguito RICETTE
[pagina inizio voce]
Orcia miseria - quando campare era un rimedio - ricette, riti, leggende, cultura di un territorio / (a cura di Carlo Cambi, Maria Stefania Gelsomini)
(Ospedaletto, Pisa) - Pacini, (2004)
Testo Monografico
Oriente - pensieri, parole e ricette
Milano ; Parma - Food, (2008)
Testo Monografico
L' oro dell'arganeraie - 33 ricette marocchine a base di argan / Slow food, Fondazione Slow Food per la biodiversita ; (a cura di Michela Lenta
(Bra - (Slow Food , (stampa 2008
Testo Monografico
4- Ortaggi ; I nostri menù
Novara - De Agostini-Idea donna, 1995
Incluso in > Menu d'oggi - 2000 ricette per una cucina moderna
Testo Monografico
2- L' orto
Parma - Food editore, 2008
Incluso in > Enciclopedia del mangiar sano - ricette segrete di abbazie e monasteri
Testo Monografico
L' orto chef - Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani
Livorno - Bebatte, 2011
Testo Monografico
L' orto chef - ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani / (a cura di - Irene Arquint e Simona Oreglia)
Livorno - Debatte, 2010
Testo Monografico
Un orto chiamato Friuli - 100 gustose ricette con erbe da cucina / (copertina di Nilo Cabai ; progettazione grafica e impaginazione di Giorgio Conti ; fotografie di Antonino Danelutto)
S. Pietro in Carnia - Gruppo Botanico del Giardino dei Semplici, 2007
Testo Monografico
L' orto in cucina - 760 piatti di verdure e legumi / (a cura di- Bianca Minerdo, Grazia Novellini)
Bra - Slow Food, 2012
Testo Monografico
Oryza - il riso Italiano protagonista a tavola - antologia e storia di antiche e nuove ricette / Studi a cura di Enzo Lo Scalzo e della Delegazione di Milano Internazionale della Accademia Italiana della Cucina
(Milano - Lo Scalzo Associates ; Accademia Italiana della Cucina, (2001
Testo Monografico
Ospiti in Toscana - le ricette di villa Gamberaia / Camilla Zalum ; fotografie di Massimo Listri
Milano - Idea Books, (2003)
Testo Monografico
Le osterie parmigiane - antichi luoghi d'incontro con ricette del passato
Parma - Battei, 2006
Testo Monografico
Le ottime ricette Frigidaire
Milano - Frigidaire, (19..)
Testo Monografico
Ottocento - strategie, scelte e committenza nell'ambito della società carrucese- 1796-1915 - appunti per tracciare un percorso / di Alessandro Abrate ; con la collaborazione di Emilio Filippi per gli interventi relativi alla famiglia Filippi a Villa San Pietro . Ricette di cucina risorgimentale / di Mario Conte
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), 2011 (Bene Vagienna - Tipolitografia Benese)
Testo Monografico
Ovocrema vanigliata e senza vaniglia - ricette ed istruzioni per l'uso
Venezia - Paolini Villani & C., (19..)
Testo Monografico
|