seguito RICETTE
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Padova - 50 ricette tipiche
Crocetta del Montello (Tv) - Terra Ferma, 2012
Testo Monografico
Paesi in tavola - gusti, ricette e culture del mondo / a cura di Valentina Biletta
Milano, Edizioni dell'Arco, 2010
Testo Monografico
Pan per focaccia - tradizioni, ricette, eventi
Genova - San Giorgio, 2009
Testo Monografico
Pane
Milano - Fabbri, 2008
Testo Monografico
20- Pane & C
Milano - Corriere della sera, c2004
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico
Pane & vita - una mano per parlare, per udire, per vedere - modi e ricette per conoscere ed apprezzare il pane fresco
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19.. (Genova - Istituto grafico Silvio Basile)
Testo Monografico
Il pane / prefazione di Enzo Bianco ; introduzione di Corrado Barberis
Roma - AGRA - RAI-ERI, 2000
Testo Monografico
Pane - deliziose ricette per pane soffice e croccante / (edizione italiana a cura di Francesca Del Moro)
Modena - Logos, c2004
Testo Monografico
Pane - i segreti del buon pane da fare e da gustare / (ricette di Nicoletta Negri, Nathalie Aru, Manuela Caldirola ; fotografie di Alberto Bertoldi ... (ed altri)
Milano - Fabbri, 2006
Testo Monografico
Pane - i segreti per farlo - tutte le ricette della tradizione regionale, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia
Colognola ai Colli - Demetra, 1999
Testo Monografico
Pane - i segreti per farlo - tutte le ricette della tradizione regionale, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia / a cura di Silvana Franconeri
Colognola ai Colli - Demetra, (2002)
Testo Monografico
Pane - i segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Firenze (etc.) - Giunti, 2008
Testo Monografico
Il pane - ricette da tutto il mondo per preparare il pane in casa
Mongardino, Sasso Marconi - Il fenicottero, ©1994, stampa 1997
Testo Monografico
Pane al pane - ricette regionali italiane per utilizzare il pane vecchio
Rimini - Il ponte, stampa 1992
Testo Monografico
Pane amore e... fantasia - racconti e ricette di bambini, genitori, nonni e insegnanti / Scuola elementare G. La Pira ; Unicoop Firenze
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2001 (San Giovanni Valdarno - Tip. Valdarnese)
Testo Monografico
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