Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Le ricette di igloo / raccolte e illustrate da Costante Costantini
Arezzo - M. De Filippis, stampa 1989
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Ricette di mamma Tecla
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2001 (Sesto Fiorentino - ABC)
Testo Monografico

Le ricette di mamma Toscana
Certaldo - Federighi, 2002
Testo Monografico

Le ricette di Marella
Reggio Calabria - Camera di commercio, 2008
Testo Monografico

Ricette di masi, malghe e castelli delle valli e delle nostre montagne - la cucina contadina-montanara raccolta tra i protagonisti
San Giovanni Lupatoto - Mulino Don Chisciotte - Arsenale editore, 2009
Testo Monografico



Le ricette di MasterChef Italia
Milano - Rizzoli
Testo Monografico

Le ricette di Maxim's
Milano - De Vecchi, 1979
Testo Monografico

Le ricette di Maxim's
Milano - De Vecchi, 1984
Testo Monografico

1- Le ricette di Natale
Milano - Corriere della Sera, (2005)
Incluso in > I grandi manuali
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Ricette di Natale - la cucina in festa - tante ricette per il tuo Natale
Roma - Alfa, 2009
Pubblicazione Periodica



Le ricette di noi tutti- elaborato dai partecipanti al corso di enogastronomia organizzato dal Consorzio Terre di Urbino
Urbania - Stibu, 19-
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Le ricette di nonna Ada - cucina tipica orvietana / a cura di Antonella Graziani
Orvieto - Intermedia Edizioni, 2010 ( Perugia - Digital Point)
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Le ricette di osterie d'Italia - 50 piatti da salvare della cucina di territorio
Bra - Slow food, c1994
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Ricette di Osterie d'Italia - 630 piatti di cucina regionale / (a cura di Grazia Novellini
Bra - Slow Food, c2001
Testo Monografico

Le ricette di Osterie d'Italia - antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale
Bra - Slow Food, 2011
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