Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

(15)- Valle d'Aosta
Milano - RCS, 2014
Incluso in > La grande cucina italiana - le ricette regionali presentate da Carlo Cracco
Testo Monografico

Valli Nervia e Roja - storie, favole, leggende, filastrocche, proverbi, preghiere, canzoni, racconti di devozione, erbe medicinali, ricette / (testi di Simonetta Maccioni e Giuseppe Marchini).- Genova - Sagep, 1998
Testo Monografico

Valona - itinerari, servizi, spiagge, montagne, caverne, storie sconosciute, persone, ricette / a cura di Renato Novelli ; contributi di Fabio Daneri ... (ed altri) ; foto di Romano Martinis
Ancona - Il lavoro editoriale, (2003)
Testo Monografico

Valtellina e Valchiavenna in tavola - gustose ricette tipiche delle piu belle valli alpine lombarde - la cucina tradizionale e molte proposte nuove per tutti i giorni e per occasioni particolari / (a cura dell') Associazione cuochi Valtellina e Valchiavenna- Fernando Bassi ... (ed altri)
Bormio - Alpinia, 2003
Testo Monografico

Vari e ridicoli secreti da valersi ne' bisogni - ricette medicinali e di pratica utilità quotidiana nell'Ottocento senigalliese e marchigiano / a cura di Mario Gambelli
Ostra Vetere - Tecnostampa editrice ; Senigallia - Minardi Petroli, 1988
Testo Monografico



Varzi in pentola - storie di turdrén, stocfis, bagnetto rosso e dintorni - ricette, personaggi, curiosità e aneddoti della cucina varzese / a cura di Simona Cazzulo, Rosanna Ansaldi, Patrizia Camporotondo
Varzi - Guardamagna, 2007
Testo Monografico

Vassoi d'Arte e Ricette d'artista / testi di Bruno Valerio Bandini ... (ed altri) ; artisti- Karin Andersen ... (et al.)
Forlì - Edizioni d'arte Colinè, stampa 2007
Testo Monografico

Vecchia e nuova cucina regionale italiana / ricette a cura di Anna Martini
Milano - Club degli editori, 1982
Testo Monografico

Vecchia e nuova cucina regionale italiana - ricette a cura di Anna Martini
Milano - A. Mondadori, 1982
Testo Monografico

Vecchia Voghera in tavola - ricette della tradizione gastronomica raccolte dall'Associazione "Le casalinghe di Voghera" / autore delle note dialettali e curatore dell'opera Angelo Vicini
Varzi (PV) - MMV Guardamagni Editori, 2005
Testo Monografico



Vecchia Voghera in tavola - ricette della tradizione gastronomica vogherese / raccolte dall'Associazione Le casalinghe di Voghera ; autore delle note dialettali Angelo Vicini
Voghera - Comune ; Varzi - Guardamagna, 2007
Testo Monografico

Le vecchie ricette più popolari dello Yorkshire e della Brianza - il libro di cucina del gemellaggio
(S.l - s.n. , 1998
Testo Monografico

Vegetariano
San Giovanni Lupatoto (VR) - Gribaudo, 2014
Testo Monografico

Vegetariano - finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette
Milano - Gribaudo, 2014
Testo Monografico

Vegetariano - finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette
Milano - Gribaudo, 2014
Testo Monografico