Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Carola, Augusto
Il mazzapane - storie e ricette / Augusto Carola, Edoardo Ghelma
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , stampa 2003 (Borgosesia - Tipolitografia)
Testo Monografico

Carola, Augusto
La saracca - storia e ricette / Augusto Carola, Edoardo Ghelma
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2004
Testo Monografico

Carosi, Gianfranco
Spaghetti da guinness - metodo pratico e ricette per preparare 150 condimenti per spaghetti in pochi minuti / Gianfranco Carosi
Milano - Il castello, 1987
Testo Monografico

Carosi, Gianfranco
Stuzzicappetito - 100 ricette originali di gustosi antipasti / Gianfranco Carosi
Milano - Il castello, ©1989
Testo Monografico

Carpender, Dana
500 ricette low-carb / Dana Carpender
Milano - Kenness, 2005
Testo Monografico



Carpi, Gabriella
Il sapore delle stagioni - 265 ricette della tradizione emiliana suddivise per mesi / Gabriella Carpi ; disegni di Vittor Ugo Canetti
Parma - Silva, stampa 2003
Testo Monografico

Carrieri, Mimmo
Sindacato in bilico - ricette contro il declino / Mimmo Carrieri
Roma - Donzelli, (2003)
Testo Monografico

Carrà, Raffaella
Le ricette di Raffaella / Raffaella Carrà
Milano - A. Mondadori, 1991
Testo Monografico

Carrà, Raffaella
Le ricette di Raffaella / Raffaella Carrà ; illustrazioni di Ferenc Pintér ; foto di Marinetta Saglio
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico

Carsetti, Petra
La cucina delle Marche - profumi, sapori e immagini di una terra meravigliosa in oltre 450 ricette / Petra Carsetti ; con la collaborazione di Emilia Migliorelli
Roma - Newton Compton, 2010
Testo Monografico



Carugati, Decio Giulio Riccardo
La cucina dell'allegria / racconti di Decio G. R. Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo
Vigevano - Diakronia, 1994
Testo Monografico

Carugati, Decio Giulio Riccardo
La cucina della crudelta / racconti di Decio Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo
Vigevano - Diakronia, 1994
Testo Monografico

Carugati, Decio Giulio Riccardo
La cucina gioiosa / racconti di Decio G. R. Carugati ; commenti e ricette storiche di Gio Pozzo
Vigevano - Diakronia, (1992)
Testo Monografico

Caruso, Gisella
Le ricette di Gisella / Gisella Caruso
Brolo (Me) - Armenio, 2013
Testo Monografico

Caruso, Nino
Dizionario illustrato dei materiali e delle tecniche ceramiche - con oltre 200 ricette di smalti, vernici e ingobbi / Nino Caruso
Milano - Hoepli, (2006)
Testo Monografico