Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana - i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu gustose e fantasiose gastronomie d' Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea / Jeanne Carola Francesconi ; con la collaborazione di Rosetta Nitti Dalla Vecchia, Antonietta Riccio e Massimo Ricciardi ; introduzione di Luca De Filippo ; presentazione di Vittorio Accardi
Roma - Newton & Compton, 2004
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana - i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea / J.C.Francesconi ; Con la collaborazione di R.Nitti Dalla Vecchia,A.Riccioe M.Ricciardi
Roma - Newton Compton, 1992
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana - i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea / Jeanne Carola Francesconi ; con la collaborazione di Rosetta Nitti Dalla Vecchia, Antonietta Riccio e Massimo Ricciardi ; introduzione di Luca De Filippo ; presentazione di Vittorio Accardi
Roma - Newton Compton, 1992
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana - i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea / Jeanne Caròla Francesconi ; con la collaborazione di Rosetta Nitti Dalla Vecchia, Antonietta Riccio e Massimo Ricciardi ; introduzione di Luca De Filippo ; presentazione di Vittorio Accardi
Roma - Newton Compton, 1997
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana - i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu gustose e fantasiose gastronomie d'Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea / Jeanne Carola Francesconi ; con la collaborazione di Rosetta Nitti Dalla Vecchia, Antonietta Riccio e Massimo Ricciardi ; introduzione di Luca De Filippo ; presentazione di Vittorio Accardi
Roma - Newton Compton editori, 1992
Testo Monografico



Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi - alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche più celebri d'Italia / Jeanne Carola Francesconi
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi - alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche più celebri d'Italia / Jeanne Carola Francesconi
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi - alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche più celebri d'Italia / Jeanne Caròla Francesconi
Roma - Newton & Compton, c2003
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
Cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi - alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche piú celebri d'Italia / Jeanne Caróla Francesconi
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi - alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche piú celebri d'Italia / Jeanne Caróla Francesconi
Roma - Newton & Compton, 2003
Testo Monografico



Caròla Francesconi, Jeanne
La vera cucina di Napoli - in 300 ricette di ieri e di oggi / Jeanne Carola Francesconi ; con la collaborazione di Teresa Iodice e Marina Valentino
Roma - Grandi Tascabili Economici Newton, 1995
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La vera cucina di Napoli - in 300 ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche più celebri d'Italia / Jeanne Caròla Francesconi
Roma - Newton Compton, 2006
Testo Monografico

Caròla Francesconi, Jeanne
La vera cucina di Napoli in 300 ricette di ieri e di oggi / Jeanne Carola Francesconi ; con la collaborazione di Teresa Iodice e Marina Valentino
Roma - Grandi Tascabili Economici Newton, 1995
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Casadei, Gaetano
Saludecio, erbe medicinali e tradizione - 100 ricette per la salute, per la cucina, per la cosmesi / Casadei Gaetano, Lazzarini Ennio
Saludecio - Comune di Saludecio, 1986
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Casadidio, Luigi
Manuale di sopravvivenza alimentare - ricette e tecniche di conservazione / Luigi Casadidio
Macerata - Simple, 2011
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