Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Chiancone, Francesco M.
Cibi e Sapori del '500 - ricette, curiositą, leggende da un Herbario del 1585 / Francesco M. Chiancone
Roma - Palombi Editori, ©2003
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Chiapasco, Giulio
Manuale dei funghi - facile guida di micologia pratica adatta per i principianti - i principali funghi da conocscere, sia commestibili che velenosi - istruzioni e ricette per cucinarli - gruppi micologici e strutture sanitarie in Piemonte, Liguria e Lombardia / Giulio Chiapasco
Boves - Corall, 1999
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Chiappini, Vincenzo
Flora alpina officinale illustrata - oltre 200 ricette in parte originali / Vincenzo Chiappini
Rovereto - V. Chiappini, 1954
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Chiaradia, Giosuč
I giorni delle luganeghe - il maiale nelle tradizioni popolari e nella gastronomia del Friuli Pordenonese / Giosue Chiaradia
Pordenone - Associazione Pordenone, stampa 1990
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Chicco Vitzizzai, Elisabetta
A tavola con Scarlett O'Hara - le ricette di Via col vento / Elisabetta Chicco Vitzizzai
Torino - Il leone verde, 2008
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Chicco Vitzizzai, Elisabetta
La cucina golosa di Madame Bovary - le ricette del tempo di Flaubert / Elisabetta Chicco Vitzizzai
Sassari - C. Delfino, (2002)
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Chicco Vitzizzai, Elisabetta
La cucina golosa di Madame Bovary - le ricette del tempo di Flaubert / Elisabetta Chicco Vitzizzai
Torino - Il leone verde, (2002
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Chiesa, Renzo
Mangiare da cani - ricette e consigli utili per far mangiare meglio il nostro cane / Renzo Chiesa, Mario D'Adda
Bologna - Compositori, c2005
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Chilesotti Bussandri, Noemi
La cucina di Checco servitore - con modificazioni e aggiunte di altri celebri cuochi - Thiene, Casa Chilesotti, 1870, ossia, 229 ricette di cucina veneta in villa tra Otto e Novecento / Noemi Chilesotti Bussandri ; a cura di Lina Urban ; prefazione di Oscar Bussandri ; con nota di Agostino Nani Mocenigo
Venezia - Centro internazionale della grafica, (2003)
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Chiodi Latini, Antonio
Pasta Italia - 300 ricette da gustare / Antonio Chiodi Latini e Mario Busso
Savigliano - Gribaudo, 2006
Testo Monografico



Chiodi Latini, Antonio
Pasta Italia - 300 ricette da gustare / Antonio Chiodi Latini, Mario Busso ; fotografie di Vincenzo Lonati
Savigliano - Gribaudo, 2004
Testo Monografico

Chiodi Latini, Antonio
Pasta Itįlia - 300 receitas deliciosas / Antonio Chiodi Latini, Mario Busso ; fotografias de Vincenzo Lonati
Savigliano (CN) - Gribaudo ; Casal do Marco (Seixal) - LISMA, ©2006
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Chiodi, Elio
C'č qualcosa di nuovo oggi in cucina anzi di antico - noti ristoratori italiani riscoprono le ricette della tradizione / Elio Chiodi
Milano - Carma, 1990
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Chiodi, Elio
Quando lo chef e donna - ritratti e ricette di 21 ristoratrici italiane / Elio Chiodi
Milano - Acanthus, (1989)
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Chiomento, Armido
Mangiare bene con poco - il cibo che mangiamo, arte e necessitą della frugalitą a tavola, manuale ragionato di consapevolezza alimentare, come e perchč scegliere il cibo vitale, ricette facili e gustose / Armido Chiomento
Verona - Archio, 2010
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