Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Ciocca, Giuseppe
Il pasticciere e il confettiere moderno - Raccolta completa di ricette.
Milano - U. Hoepli, 1948 (Tip. U. Allegretti di Campi)
Testo Monografico

Ciolli, Paolo
La pasticceria a Livorno - storie e ricette / Paolo Ciolli
(Livorno) - Edizioni Erasmo, (2010)
Testo Monografico

Ciolli, Paolo
I pesci della terrazza - ricordi e ricette / Paolo Ciolli
(Livorno) - Edizioni del Boccale, 2006
Testo Monografico

Cioria, Mariangela
Un mondo di sapori antichi - ricette, storia, cultura e tradizioni irpine / Mariangela Cioria ; prefazione a cura di Ettore Scola
Avellino - Scuderi, (2009
Testo Monografico

Cipriani, Alberto
Una fetta di pane - storie e ricette del pane toscano / Alberto Cipriani, Piero Capecchi, Letizia Tesi
Pistoia - Libreria dell'Orso, 2004
Testo Monografico



Cipriani, Alberto
Una Fetta di pane - storie e ricette del pane toscano / Alberto Cipriani, Piero Capecchi, Letizia Tesi
Pistoia - Libreria dell'Orso, c2005
Testo Monografico

Cipriani, Carmela
Mangia che ti racconto / Carmela Cipriani ; prefazione di Arrigo Cipriani
Milano - Sperling paperback, 2000
Testo Monografico

Cipriani, Carmela
Pappe magiche / Carmela Cipriani ; prefazione di Massimo Boldi
Milano - Sperling & Kupfer, (2010
Testo Monografico

Circiello, Alessandro
La salute vien mangiando - le ricette di Alessandro Circiello
(Luogo di pubblicazione non indicato - Pubbliedi ; Roma - Rai Eri, c2010
Testo Monografico

Cirilli, Gabriele
Non si butta via gnente - ricordi e ricette da conservare / Gabriele Cirilli
(Milano) - Salani, 2013
Testo Monografico



Cisa
Il coniglio in cucina - trenta ricette per cucinare il coniglio / Cisa e Gielleci
Bologna - M. Cantelli, 1942
Testo Monografico

Citterio, Alberto
Hamburger - tante ghiotte ricette del piatto pił amato al mondo / Alberto Citterio ; (fotografie- Manuela Vanni)
Milano - Gribaudo, 2013
Testo Monografico

Citterio, Alberto
Semplicemente crudo - tante squisite ricette che non richiedono cottura / testi di Alberto Citterio ; fotografie di Manuela Vanni
Milano - Gribaudo, 2012
Testo Monografico

Citterio, Ginevra
Le ricette di Sofia - pappe da grandi per piccini dagli 8 mesi ai 2 anni / Ginevra Citterio ; introduzione di Umberto Marcello del Majno ; acquerelli di Ottavia Moschini
Milano - Valentina, stampa 2008
Testo Monografico

Ciucci, Andrea
A tavola con Abramo - le ricette della Bibbia / Andrea Ciucci, Paolo Sartor ; prefazione di Ezio Santin
Cinisello Balsamo - San Paolo, 2011
Testo Monografico