Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito RICETTE [pagina inizio voce]

Rossi, Emanuele
La vera cuciniera genovese - la cucina tradizionale genovese in 653 ricette con dizionarietto italiano-genovese dei vocaboli attinenti alla cucina
Milano - Bietti, (1973)
Testo Monografico

Rossi, Emanuele (sec. 19.)
Manuale di cognizioni utili e dilettevoli, o, Raccolta di segreti, ricette, metodi, notizie e consigli riguardanti l'igiene pubblica e privata, le arti, i mestieri, l'industria, l'economia domestica e rurale, la cucina, la caccia, la pesca, le curiositą chimiche, i giuochi di conversazione, etc. / opera compilata e ordinata sui migliori libri e trattati di simil genere da Emanuelle Rossi
Firenze - presso G. Moro, 1857
Testo Monografico

Rossi, Enzo (omonimi non identificati)
Taste the west - ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana - due modi di assaporare un mito / Enzo Rossi, Stanislao Porzio ; prefazione di Davide Paolini
Milano - G. Tommasi, 2003
Testo Monografico

Rossi, Giulia
Ricette per la vita in societą - organizza le tue serate con classe e sicurezza / Giulia Rossi
Bologna - Pendragon, 2013
Testo Monografico

Rossi, Ivanna
I porci comodi - vita, morte, e miracoli del porco, dio e diavolo - con cento ricette da tutto il mondo , per cannibali o vegetariani / Ivana Rossi
Reggio Emilia - Diabasis, ©1997
Testo Monografico



Rossi, Marco (1960- ; Milano)
Ricette in partitura - piatti, vini, anedotti, musiche e storie vissute in cucina / Marco Rossi
Bergamo - Carrara, 2007
Testo Monografico

Rossi, Martino (sec. 15.)
Libro de arte coquinaria / Maestro Martino ; a cura di Luigi Ballerini e Jeremy Parzen ; con una scelta di ricette per la tavola moderna a cura di Stefania Barzini
Milano - G. Tommasi, 2001
Testo Monografico

Rossi, Sergio
Alle radici del pesto genovese - storia, curiositą, ricette / Sergio Rossi
Genova - Nova Scripta, 2008
Testo Monografico

Rossi, Sergio
I segreti di una cuoca - 150 ricette di un altro tempo / Sergio Rossi
Genova - La Lontra, 2010
Testo Monografico

Rossi, Sergio
Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina - quattro ricette fondamentali per un capolavoro / Sergio Rossi
Genova - Sagep, 2011
Testo Monografico



Rossi, Silvia Merlini
7- Dolci e dessert. - Terzo - Gribaudo, (2006 )
Incluso in > Ricette rapide con gusto
Testo Monografico

Rossi, Umberto (omonimi non identificati)
La medicina- un'arte antica, antiche ricette / Umberto Rossi, Nicole Freddi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 2004 (Vercelli - Artigiana San Giuseppe Lavoratore)
Testo Monografico

Rossi, Vera
Cento ricette con le erbe buone / di Vera Rossi ; prefazione e consulenza generale di Massimo Alberini ; disegni di Cattoni
Firenze - Sansoni, 1974
Testo Monografico

Rossi, Vera
Cento ricette con le erbe buone... / di Vera Rossi ; prefazione e consulenza generale di Massimo Alberini ; disegni di Cattoni
Firenze - Sansoni, 1974
Testo Monografico

Rotary International - Distretto 209 Abruzzo-Marche-Molise-Umbria
Le ricette del 209° / Rotary International - Distretto 209 Abruzzo-Marche-Molise-Umbria
(Luogo di pubblicazione non indicato - S.n.), stampa 1991 (Campobasso - Lampo)
Testo Monografico