Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

135 ricette delle scuole di cucina italiana
Milano - Fabbri, 1987
Testo Monografico

13- Milano - Fabbri, c1964
Incluso in > Casa e cucina - decorazione, arredamento, arte culinaria
Testo Monografico

186 ricette e un metodo facile per la cucina cinese / a cura di Lo Mei Hing, Giulia Marzotto Caotorta e Sun Tzi Hsi
Milano - Mondadori, 1986
Testo Monografico

2 / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina piemontese - una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori orig...
Testo Monografico

2 / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina piemontese - un'appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori origi...
Testo Monografico



2 / Alessandro Molinari Pradelli
Roma - Newton & Compton, 2003
Incluso in > La cucina piemontese - una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori orig...
Testo Monografico

2 / André Dominé, Michael Ditter Herausgeber
Köln - Könemann, 1995
Incluso in > Culinaria - europaische Spezialitaten / herausgeber Joachim Romer, Michael Ditter ; fotos Gunter Beer ; gestaltung Peter Feierabend ; redaktion Christine Westphal
Testo Monografico

30 menus d'automne - octobre, novembre, decembre / (avec recettes pratiques détaillés par Tante Colette
Paris - Publications François Tedesco, (1929?
Testo Monografico

300 ricette regionali italiane
Novara - Istituto geografico De Agostini, 1994
Testo Monografico

365 volte Piemonte a tavola / a cura di- Michele Bonavero ... (ed altri)
Torino - Il Punto - Piemonte in Bancarella, 2010
Testo Monografico



400 ricette per 4 stagioni - il benessere a tavola in armonia con la natura
Milano - Gribaudo, 2010
Testo Monografico

49 ricette della cucina tradizionale italiana / scritte da coloro che le usano ancora
Firenze - Libreria editrice fiorentina, stampa 1989
Testo Monografico

4- 1990 - lonatese calendar
Lonate Pozzolo - Pro loco, 1989
Incluso in > Tacuin da Luna
Testo Monografico

50 ricette di piatti unici da tutto il mondo - gesto per gesto
Firenze - Bonechi, ©1999
Testo Monografico

50 ricette per cucinare focacce, sfoglie e torte salate gesto per gesto
Feltre - Centro Internazionale del Libro parlato, (dopo il 2005
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