Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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I capolavori dei grandi cuochi / a cura di Paola Buzzi
Milano - A. Mondadori, 1971
Testo Monografico

Il Carnacina / a cura di Luigi Veronelli
Milano - Garzanti, 1961
Testo Monografico

Carne in casseruola
Milano - Fratelli Fabbri, 1978
Testo Monografico

Carnet gastronomico - settembre della cucina mantovana
Mantova - Ente provinciale per il turismo, 1963
Testo Monografico

Le carni - maiale, agnello e tagli minori
Firenze - Sansoni ; New York - Time-Life, 1972
Testo Monografico



Le carni - manzo e vitello
Firenze - Sansoni ; New York - Time-Life, 1972
Testo Monografico

Carni arrostite e in padella
Milano - Fabbri, 1978
Testo Monografico

Carote - antipasti, primi, secondi, dessert
Terzo - Gribaudo, 2007
Testo Monografico

Carpacci, tartare & crudita
Firenze - Giunti Demetra, (2008)
Testo Monografico

Le carte in tavola - manoscritti e libri di cucina nelle Marche / a cura di Angiola Maria Napolioni
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1996 (Piediripa di Macerata - Biemmegraf)
Testo Monografico



Le carte in tavola- manoscritti e libri di cucina nelle Marche / a cura di Angiola Maria Napolioni
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1996 (Piediripa, Macerata - Biemmegraf)
Testo Monografico

Casa e Cucina / vol. 5 arredo decorazioni arte culinaria
, Fabbri edit 1964
Testo Monografico

Casa e cucina - decorazione, arredamento e arte culinaria
Milano - Fabbri, 1964-
Pubblicazione Periodica

Casa e cucina - decorazione, arredamento, arte culinaria
Milano - Fabbri
Testo Monografico

Casa e cucina - decorazione, arredamento, arte culinaria
Milano - Fabbri
Testo Monografico