(ordinamento per Autore) Argomento: Gastronomia |
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seguito CULINARIA
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La Cina in cucina / redazione- Cinzia Testa e Monica Tizzoni
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico
La Cina in cucina / redazione- Cinzia Testa e Monica Tizzoni
ed. -Milano - A. Mondadori, 1996
Testo Monografico
Cinquantanove ricette d'autore / a cura di Giorgio Bertelli e Meri Gorni
Brescia - Edizioni L'obliquo, (2000)
Testo Monografico
Cinque Terre & riviera Val di Vara - cenni di gastronomia / (testo a cura di Salvatore Marchese ; fotografie di Sergio Fregoso)
La Spezia - Apt, (dopo il 1973)
Testo Monografico
Cioccolato & co. - fondente e biancolatte
Parma - Food editore, stampa 2006
Incluso in > I Ghiotti
Testo Monografico
Cirio per la casa - con le ricette di Ada Boni - 1966
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondadori, 1965
Testo Monografico
Civilta della mensa - libro dei giorni italiani
Testo Monografico
Civilta e cucina al tempo di Ludovico il Moro - atti della tavola rotonda - Vigevano 24 ottobre 1992 / Delegazione di Vigevano dell'Accademia italiana della cucina
Roma - Ricciardi & Associati, stampa 1993
Testo Monografico
Civiltà della tavola / Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina, (2004)-
Pubblicazione Periodica
Civiltà in cucina - Napoli-Parigi 1832 / a cura di Sebastiana Papa
Milano - A. Vallardi, 1987
Testo Monografico
Coccole
Casale Monferrato - Piemme, (2006
Testo Monografico
Il cocho bergamasco alla casalinga / prefazione di Chicco Cerea, Domenico Liggeri, Silvia Tropea Montagnosi ; trascrizione dall'originale e trasposizione in chiave moderna di Silvia Tropea Montagnosi
Bergamo - Lubrina, 2012
Testo Monografico
Cocina con Raffaello - escuela de cocina / testi di Simonetta Lupi Vada
Luogo di pubblicazione non indicato - Grupo Raffaello México, ©1992 (Milano - Fabbri)
Testo Monografico
Coco - 10 world leading masters choose, 100 contemprary chefs / Adrià Ferran ... (ed altri
New York - Phaidon press, 2009
Testo Monografico
Il codice di cucina / a cura di Luisa Bartolotti
Rimini - Panozzo, 1993
Testo Monografico
La Cina in cucina / redazione- Cinzia Testa e Monica Tizzoni
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico
La Cina in cucina / redazione- Cinzia Testa e Monica Tizzoni
ed. -Milano - A. Mondadori, 1996
Testo Monografico
Cinquantanove ricette d'autore / a cura di Giorgio Bertelli e Meri Gorni
Brescia - Edizioni L'obliquo, (2000)
Testo Monografico
Cinque Terre & riviera Val di Vara - cenni di gastronomia / (testo a cura di Salvatore Marchese ; fotografie di Sergio Fregoso)
La Spezia - Apt, (dopo il 1973)
Testo Monografico
Cioccolato & co. - fondente e biancolatte
Parma - Food editore, stampa 2006
Incluso in > I Ghiotti
Testo Monografico
Cirio per la casa - con le ricette di Ada Boni - 1966
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Mondadori, 1965
Testo Monografico
Civilta della mensa - libro dei giorni italiani
Testo Monografico
Civilta e cucina al tempo di Ludovico il Moro - atti della tavola rotonda - Vigevano 24 ottobre 1992 / Delegazione di Vigevano dell'Accademia italiana della cucina
Roma - Ricciardi & Associati, stampa 1993
Testo Monografico
Civiltà della tavola / Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina, (2004)-
Pubblicazione Periodica
Civiltà in cucina - Napoli-Parigi 1832 / a cura di Sebastiana Papa
Milano - A. Vallardi, 1987
Testo Monografico
Coccole
Casale Monferrato - Piemme, (2006
Testo Monografico
Il cocho bergamasco alla casalinga / prefazione di Chicco Cerea, Domenico Liggeri, Silvia Tropea Montagnosi ; trascrizione dall'originale e trasposizione in chiave moderna di Silvia Tropea Montagnosi
Bergamo - Lubrina, 2012
Testo Monografico
Cocina con Raffaello - escuela de cocina / testi di Simonetta Lupi Vada
Luogo di pubblicazione non indicato - Grupo Raffaello México, ©1992 (Milano - Fabbri)
Testo Monografico
Coco - 10 world leading masters choose, 100 contemprary chefs / Adrià Ferran ... (ed altri
New York - Phaidon press, 2009
Testo Monografico
Il codice di cucina / a cura di Luisa Bartolotti
Rimini - Panozzo, 1993
Testo Monografico