seguito CULINARIA
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La cucina dell'amore e degli innamorati
Bergamo - Larus, (2006
Testo Monografico
La cucina dell'erborista
S.l - Diakronia, 1955
Testo Monografico
La cucina dell'estate
Milano - Corriere della sera, (2006
Testo Monografico
1- La cucina dell'eta giolittiana
Rimini ; Firenze - Guaraldi, 1977
Incluso in > La cucina dell'Itaglietta / (a cura di Piero Meldini)
Testo Monografico
La cucina dell'Itaglietta / (a cura di Piero Meldini)
Rimini ; Firenze - Guaraldi, 1977-
Testo Monografico
La cucina dell'Italia unita - atti dei convegni di Torino 26 marzo, Firenze 29 aprile, Roma 28 maggio 2011
Milano - Accademia Italiana della cucina, 2012
Testo Monografico
Cucina della bassa Valle d'Aosta - ricerca sulla cucina di tradizione dei comuni di Arnad, Bard, Champdepraz, Donnas, Hône, Issogne, Montjovet, Perloz, Pont Saint Martin, Verrès / a cura di Elida Noro Désaymonet ; introduzione di Giorgio Vola
Aosta etc. - Pheljna, 1992
Testo Monografico
La cucina della biblioteca - libri e immagini del territorio milanese e lombardo-veneto / a cura di Silvia Baldelli Capasso, Giuseppe Baretta, Paola Ferro ; introduzione di Alberto Capatti
Milano - Viennepierre, 1994
Testo Monografico
La cucina della Luna - le fonti archivistiche letterarie e popolari / a cura di Salvatore Marchese
La Spezia - Agorà ; Arcola - Laboratorio d'arte contemporanea della Lunigiana, 2000
Testo Monografico
La cucina della mamma / a cura di Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1993 (San Casciano in Val di Pesa - Stianti)
Testo Monografico
La cucina della mamma / a cura di Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo
Ponzano Magra, Santo Stefano di Magra - G. Casini, 1993
Testo Monografico
La cucina della mamma / a cura di Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1994 (Varese - La tipografica Varese)
Testo Monografico
La cucina della mamma / a cura di Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo
Trento - Polaris, 1995
Testo Monografico
La cucina della Valle grana - ricette dimenticate e piatti d'autore
Boves - Primalpe, ©1986
Testo Monografico
La cucina delle Alpi - le autentiche ricette, i prodotti tipici e i vini di- Valle d'Aosta, Trentino e Alto Adige-Sudtirol, valli alpine di Piemonte, Lombardia, Friuli e Venezia Giulia
Milano - Boroli, (2007
Testo Monografico
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