Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

I finocchi / (ricette di Simone Rugiati e Licia Cagnoni)
Milano - Food editore ; Bologna - Poligrafici editoriale, 2006
Testo Monografico

Fior di cucina - menù e ricette selezionate dalla Delegazione Falerno
Bologna - Accademia della buona tavola, 1986
Testo Monografico

Firenze attraverso i secoli
°Firenze - AZ, ©1984
Testo Monografico

The first macrobiotic cookbook - zen cookery revised
Oroville, California - George Ohsawa macrobiotic foundation, 1984
Testo Monografico

Foglio notizie - pubblicazione periodica diretta agli operatori, ai produttori e ai cultori dell'arte culinaria / La Magistranza della cucina euganea
Padova - s. n., 1986 -
Pubblicazione Periodica



Food & beverage - mensile di consumi e mercati
Milano - Edizioni vittoriane, (2007)-
Pubblicazione Periodica

Food - a culinary history from antiquity to the present / under the direction of Jean-Louis Flandrin and Massimo Montanari ; English edition by Albert Sonnenfeld ; translated by Clarissa Botsford ... (ed altri)
New York - Columbia University, 1999
Testo Monografico

Food lovers - viaggio tra i sapori del mondo / scritto da Carolyn Bain ... (ed altri)
Torino - Edt, 2013
Testo Monografico

La forchetta è una lira... - poeti italiani e arte culinaria / a cura di Laura Sbrana
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1995 (Agnano Pisano - Giardini editori e stampatori in Pisa)
Testo Monografico

Forme e disegni appetitosi - fatti con le tue mani
Milano - Fabbri, 1979
Testo Monografico



Fornelli in rete - la cucina italiana dei foodblog / a cura di Francesca Martinengo
Forio - Malvarosa, ©2012
Testo Monografico

Frammenti di antica cucina reggiana / a cura di- Delegazione dell'Accademia italiana della cucina ... (ed altri di Reggio Emilia
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1982 (Reggio Emilia - AGE)
Testo Monografico

Frattaglie - il "quinto quarto" in cucina- l'indimenticabile sapienza culinaria della nostra antica civiltà rurale / Alfredo Morosetti
Malnate - DC&E, 2012
Testo Monografico

Frijenno magnanno - le mille nuove ricette
Napoli - Prisma libri, 1989
Testo Monografico

Friuli - Venezia Giulia - sopas e cozidos, as influências da culinária austro - húngara
São Paulo - Gold Editora, 2012
Testo Monografico