Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Manoscritto Lucano - ein unveröffentlichtes Kochbuch aus Süditalien vom Beginn des 16. Jahrhunderts / von Michael Süthold
Geneve - Droz, 1994
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Mantova a tavola ogni giorno dell'anno - raccontando la cucina attraverso il volgere delle stagioni / a cura di Giancarlo Malagutti
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 199
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Manuale completo per la gente di servizio - diritti e doveri, galateo, arte culinaria ed economia domestica
Milano - Bernardoni, 1879
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Manuale del cuciniere siciliano - ricette originali della Sicilia borbonica / a cura di Salvatore Cosentino
Leonforte (EN) - Euno, 2012
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Il manuale della cucina creativa
Milano - F.lli Fabbri, 1979
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Il manuale delle ricette rapide / a cura di Stella Donati
Milano - Corno, stampa 1983
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Il manuale delle ricette rapide / a cura di Stella Donati
(Trezzano sul Naviglio) - Euroclub, stampa 1983
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Il manuale di Nonna Papera / a cura di Mario Gentilini ; (testi di Elisa Penna ; illustrazioni di Giovan Battista Carpi)
Milano - A. Mondadori, 1970
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Manualetto di cucina offerto dalla Compagnia Liebig alla sua clientela
Londra - Liebig, (19.. (Milano - G. B. Virtuani e c.)
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Mappa vegana italiana, .- Serrapetrona Mc - Troglodita tribe, s.d.- /30/ p. ; 15 cm_' Lettera circolare f.c.
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Marche
Milano - Lariana, 1983
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Le Marche a tavola - la tradizione gastronomica regionale / a cura di Renato Novelli ; introduzione di Teodoro Bugari
Ancona - Il lavoro editoriale, 1987
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Marche da mangiare - cibi e incanti di una regione cordiale e fragrante / realizzazione Regione Marche, Assessorato al turismo ; a cura di Elsa Mazzolini
Ancona - Regione Marche, Assessorato al turismo, (2000?)
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Maremma - la cucina e i vini - sapori, profumi, paesaggi / (Testi di Maria Salemi
Firenze - Libri liberi, 2002
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The Maria Fuga cooking club / (a cura dell') associazione culturale Il mondo di Tels
Pavia - PIME, ©2012
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