Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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La prova del cuoco. I DVD - i migliori piatti della nostra trasmissione
(Luogo di pubblicazione non indicato - Master, 2011)-
Audiovisivo periodico

La Provenza in cucina
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico

1- Provincia di Sassari / a cura di Giovanna Santoru ; coordinamento redazionale a cura di Gilda D'Angelo e Alessandra Masala
Cargeghe - Documenta, 2010
Incluso in > Raccontando sapori - (memorie, curiosita e aneddoti della tradizione culinaria sarda) / a cura di Giovanna Santoru ; coordinamento redazionale a cura di Gilda D'Angelo e Alessandra Masala
Testo Monografico

Puglia
Milano - Lariana, 1983
Testo Monografico

Puglia - dalla terra alla tavola
Bari - M. Adda
Testo Monografico



Puglia - dalla terra alla tavola
Bari - M. Adda, 1979
Testo Monografico

Puglia - le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini
Milano - Boroli, 2007
Testo Monografico

(2)- Puglia a tavola
Bari - Adda, (1979)
Incluso in > Puglia - dalla terra alla tavola
Testo Monografico

Puglia a tavola
Vimercate - Il salice, 1986
Testo Monografico

Purazi... doni / a cura di D. Bascucci ... (ed altri)
Rimini - Panozzo, 1995
Testo Monografico



Quale cibo - 250 ricette vegetariane della Lukas Klinik
Milano - Editrice antroposofica, 1992
Testo Monografico

Il quarto convegno dell'Accademia italiana della cucina - Parma-Bologna 8-9-10 giugno 1973
Milano - Accademia italiana della cucina, 1974 (Milano - Atelier del libro)
Testo Monografico

Quattro salti in cucina - filastrocche, ricette e lavoretti per pranzi e cene perfetti / Scuola dell'Infanzia S. Angelo, Cremona
Cremona - N.E.C., 2007
Testo Monografico

Questa biblioteca è un romanzo - una proposta di lettura / a cura di Laura Lucchi e Loretta Righetti . Sloow-book ( ) - leggere di gusto / a cura di Loretta Righetti
(Cesena - s.n.), stampa 2006 (Cesena - Wafra)
Testo Monografico

Qui mangiava Garibaldi - guida eno-gastro-bellica al Risorgimento / a cura di Paolo Paci
Novara - Istituto geografico De Agostini, c2011
Testo Monografico