Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi
Firenze - A. Salani, 1982
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi ; e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Firenze - Giunti Marzocco, 1991
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi ; e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Firenze - Giunti, 2012
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - (790 ricette) / compilato da Pellegrino Artusi ; e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Firenze - Giunti Bemporad Marzocco, c1960
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 774 ricette /compilato da Pellegrino Artusi
Bologna - Capitol, 1973
Testo Monografico



Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 790 ricette / compilato da Pellegrino Artusi
(Milano - s.n. - (19..
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 790 ricette / compilato da Pellegrino Artusi ; e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli
Firenze - Bemporad-Marzocco, 1962
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi
Firenze - A. Salani, 1959
Testo Monografico

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi...
Firenze - A. Salani, 1968
Testo Monografico

Aruna, Susanna
India masala - viaggio nei sapori dell'India / Susanna Aruna ; fotografie di Michelangelo De Lauretis
Fasano - Schena, 2000
Testo Monografico



Arvo, Paola
Liguria / Paola Arvo, Gabriella Viganego
Milano - Sipiel, 1991
Testo Monografico

Asada, Kyoko
Il Giappone in cucina - ricette facili da realizzare in Italia / Kyoko Asada
Milano - U. Hoepli, c2008
Testo Monografico

Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - Adei Wizo, 1970
Testo Monografico

Associazione culturale Maria Callas
La divina in cucina - il ricettario segreto di Maria Callas / (testi foto e ricette messe a disposizione dall'Associazione culturale Maria Callas)
Milano - Trenta, 2006
Testo Monografico

Aster, Evelin
Il libro utile della casa - consigli facili per la bellezza, la salute, le pulizie, la cucina e le mille altre necessita domestiche / Evelin Aster, Rita Walder
Milano - AMZ, 1981
Testo Monografico